Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για κάμπινγκ. Μπορείτε να χαλαρώσετε, να κάνετε διασκεδαστικές δραστηριότητες και να φάτε νόστιμα φαγητά. Πολλές φορές δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε, αφού δεν μπορείτε να πάρετε την κουζίνα σας μαζί. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε συνέχεια και τα ίδια. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτές τις απίθανες βόμβες κρεμμυδιού … Περισσότερα
Γρήγορα, εύκολα και πεντανόστιμα! Υλικά 1 πακέτο στρογγυλά σφολιατάκια βουτύρου (20 τεμάχια) 20 φέτες ζαμπόν 20 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο Εκτέλεση Αλείφετε τα σφολιατάκια με λίγο βούτυρο και τοποθετείτε στο κάθε κομμάτι από μία φέτα ζαμπόν και μία φέτα τυρί. Τυλίγετε σε ρολάκια, βουτυρώνετε από πάνω ελαφρά και ψήνετε για 10′ περίπου σε προθερμασμένο … Περισσότερα
Υλικά για 10 – 12 μερίδες Για το φύλλο 1 πακέτο έτοιμο παραδοσιακό φύλλο κρούστας ή παραδοσιακό φύλλο για πίτα 200 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα Για τη γέμιση 400 γραμμάρια τυρί φέτα 400 γραμμάρια μυζήθρα ανάλατη 1 ½ φλιτζάνια βρασμένο ρύζι Καρολίνα λίγο αλάτι Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε … Περισσότερα
Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη ενώσει του! Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. λάδι 1 ½ κούπα χλιαρό νερό Αλάτι ½ κιλό φέτα σε τρίμματα Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Ζυμώνουμε … Περισσότερα
Για ένα απολαυστικό και χορταστικό σνακ σας προτείνουμε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή με πολύ απλά υλικά. Θα χρειαστείτε μόνο φέτες ψωμί, τα αγαπημένα σας τυριά, κατά προτίμηση τσένταρ και παρμεζάνα, βούτυρο, μαγιονέζα και μουστάρδα. Βήμα 1 Αλείψτε δύο φέτες ψωμί με βούτυρο, μόνο τη μία πλευρά. Βήμα 2 Πασπαλήστε λίγο πιπέρι στη βουτυρωμένη πλευρά. … Περισσότερα
Τηγανοψωμάκια με τυρί η με ελιές με 4 υλικά!!!φανταστική συνταγή για ένα λαχταριστό πρωινό,ή για το βράδυ όταν θέλουμε να φάμε κάτι στα γρήγορα!!!! ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζυμωνω όλα τα υλικά … Περισσότερα
Ζαμπονοτυρόπιτα. Μια συνταγή για μια υπέροχη αφράτη ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ. Μια πίτα που είναι αγαπημένη για όλη την οικογένεια και για όλες τις ώρες. Κατάλληλη και για πρωϊνό και συνοδευτικό στο γεύμα για δείπνο ή και για μεζέ με το κρασάκι σας. Υλικά συνταγής 9 φύλλα κρούστας 450 γρ. διάφορα τριμμένα κίτρινα τυριά 150 γρ. … Περισσότερα
Συνταγη: 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 γιαουρτι 200γρ. Ηλιελαιο ( μετρημενο στο κεσεδακι γιαουρτιου) Σισαμι 3 αυγα Φετα τριμμενη 300 γρ. Σοδα στη μυτη του κουταλακιου Αλατι 1 πρεζα Εκτέλεση Αφου κανουμε τριμμα τη φετα τη ριχνουμε στο αλευρι μετα το γιαουρτι το ηλιελαιο τα 2 αυγα το αλατι τη σοδα και ζυμωνουμε … Περισσότερα
Η πιο εύκολη τυρόπιτα που υπάρχει. Μέσα σε 3 λεπτά την ετοιμάζεις, την ψήνεις και απολαμβάνεις το τραγανό αέρινο φύλλο της. Υλικά Συνταγής 2 φύλλα «τόσο απλά» της Alfa (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 500 γραμ. φέτα σε τρίμματα 100 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό 4 κ.σ γάλα λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Βγάζουμε τη συσκευασία με τα … Περισσότερα
Μια μέρα που δεν είμαμε ούτε αυγο αλλά ούτε γαλά,τα καμάρια μου θέλανε κρέπες!Ετσι και εγω αυτοσχεδιασα και βγήκε ενα υπεροχο αποτελεσμα!Δοκιμάστε τες και θα με θυμηθειτε. 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φ.λ νερό 4 κ.σ. ζάχαρη 3/4 κ.γ. αλάτι 5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1/2 φλυντζάνι χυμό πορτοκαλιου (προαιρετικα) σπορέλαιο … Περισσότερα