Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα τυροπιτάκια. Η γεύση τους και, κυρίως, η απίθανα αφράτη αλλά τραγανή ζύμη τους, θα τα κάνουν περιζήτητα. Ιδιαίτερα για τα παιδιά, δεν θα βρείτε καλύτερο σνακ. Υλικά συνταγής Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 πακέτο [250 γρ.] βιτάμ 1 κ.γ. αλάτι … Περισσότερα
Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη ενώσει του! Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. λάδι 1 ½ κούπα χλιαρό νερό Αλάτι ½ κιλό φέτα σε τρίμματα Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Ζυμώνουμε … Περισσότερα
Σύμφωνα με το Wikipedia το Τάκο είναι ένα παραδοσιακό Μεξικάνικο πιάτο το οποίο φτιάχνεται από τορτίγια διπλωμένη ή γυρισμένη σε μορφή πίτας.Τα τάκος μπορούν να φτιαχτούν με ποικίλα υλικά όσον αφορά τη γέμισή τους, όπως χοιρινό, κοτόπουλο, θαλασσινά, λαχανικά και τυρί και πολλά άλλα. Τρώγεται συνήθως με τα χέρια και όχι με μαχαιροπίρουνα και γαρνίρεται … Περισσότερα
Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι Γέμιση 5-6 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ελαιόλαδο προαιρετικά φέτα Λάδι για τηγάνισμα Πώς το κάνουμε: … Περισσότερα
Yλικά: 150 γρ. αλεύρι μαλακό 100 γρ. αλεύρι για ψωμί 1/4 κύβο της μαγιάς – 12.5 γρ 2 πιπεριές 3 ντομάτες 60 γρ μαλακό τυρί 30 γρ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα 100 γρ αλλαντικα 40 γρ πράσινες ελιές σάλτσα ντομάτας νερό Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για γεύση αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Σε … Περισσότερα
Υλικά συνταγής 350 γρ. (3 φλιτζ.τσαγιού) Αλευρι Για Ολες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 αυγά 100 γρ. (1/2 φλιτζ.τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη 100 ml (1/2 φλιτζ.τσαγιού) γάλα 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο ή 500 γρ. αρωματικά Χόρτα (μυρώνια, καυκαλίθρες, μάραθο) 200 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 150 γρ. (1-2 τεμάχια) κρεμμύδι ξερο 200 γρ. φέτα αλάτι πιπέρι 1 ματσάκι … Περισσότερα
Τα onion rings υπάρχουν παντού σήμερα και είναι πανεύκολο να τα φτιάξετε και μόνοι σας. Αλλά υπάρχει ακόμα μία συνταγή με τηγανητό κρεμμύδι που είναι επίσης πανεύκολη. Το αποτέλεσμα είναι απίθανο και πεντανόστιμο! Θα χρειαστείτε: 1 μεγάλο, γλυκό κρεμμύδι 2 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. πιπέρι cayenne 1 κ.γ. αλάτι 1 … Περισσότερα
Υλικά συνταγής 6 φέτες ψωμί του τοστ 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1 ώριμη, σφιχτή ντομάτα κομμένη σε κάθετες στρογγυλές φέτες 4 φύλλα μαρουλιού 4 φέτες ζαμπόν 4 φέτες μπέικον 4 φέτες τυρί του τοστ ή τυρί τσένταρ Εκτέλεση συνταγής Ψήνετε το ψωμί στην τοστιέρα ή τη φρυγανιέρα και τηγανίζετε το μπέικον. Παίρνετε μία φέτα … Περισσότερα
Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από το φρέσκο ψωμί και την τραγανή κρούστα. Αυτή η νόστιμη συνταγή συνδυάζει και τα δύο, δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό γεύμα στο τραπέζι σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε μια φραντζόλα ψωμί και να την κόψετε σταυρωτά, τοποθετώντας ανάμεσα στις εγκοπές, τυρί. Ύστερα, ετοιμάζετε τη γέμιση (με … Περισσότερα
Οι πρώτες εξορμήσεις στην παραλία έχουν ήδη αρχίσει! Επειδή ειδικά για μια οικογένεια, η εκδρομή μέχρι τη θάλασσα μπορεί να γίνει αρκετά κοστοβόρα, πολλές μαμάδες προτιμούν να οργανώνονται και να προμηθεύονται απ” το σπίτι σνακ ή φαγητά για να καταναλώσουν οικογενειακώς στην παραλία. Ωστόσο, το «κλασικό» μενού συνήθως περιλαμβάνει κεφτεδάκια και ντολμαδάκια, όμως, αυτά τα … Περισσότερα