Εύκολη συνταγή για νηστίσιμο σταφιδόψωμο!

Η σημερινή συνταγή έχει Σαρακοστιανό άρωμα! Ένα γλυκάκι ιδανικό για να το παίρνεις και μαζί σου στη δουλειά για πρωινό. Υλικά: 2 κούπες σταφίδες ξανθές 3 κούπες νερό 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες ζάχαρη 1 κ.γ κανέλα 1 κ.γ μοσχοκάρυδο 1 κ.γ γαρίφαλο 1 κ.γ μαγειρική σόδα 1 … Περισσότερα

Μικρασιάτικος παραδοσιακός τζιγεροσαρμάς

Να τρωει η μανα και να μη δινει στο παιδι! Το φαγητο αυτο το τρωμε συνηθως το Πασχα ! Οι καλοφαγαδες ομως το τρωνε ολο τον χρονο! Ειναι ενα φαγητο που δε λειπει απο την περιοχη μας και φυσικα ολοι οι επισκεπτες στη Θρακη θα το γευθουν σιγουρα! Συνταγη για 12 κομματια Υλικα 2 μεγάλες … Περισσότερα

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για κριτσίνια καρότου!

Θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο και τέσσερα μόνο υλικά. Η συγκεκριμένη ζύμη βγάζει περίπου 45 κριτσίνια . Υλικά: 500 γραμ. αλεύρι 3 καρότα τριμμένα 200 ml ελαιόλαδο 100 ml λευκό κρασί 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα βαθύ μπωλ κοσκινίζετε το αλεύρι. Προσθέτετεε το αλάτι και την πάπρικα. Ρίχνετε το λάδι, το … Περισσότερα

Λαχταριστή πίτα μεξικάνα

Λαχταριστή πίτα μεξικάνα Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 10 φέτες κασέρι 10 φέτες γαλοπούλα βραστή 1 φλυτζάνι τσαγιού μανιτάρια 1 φλυτζάνι τσαγιού κόκκινες και πράσινες πιπεριές σε ροδέλες 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 1 φλυτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη Ο τρόπος με τον οποίο διπλώνουμε τα φύλλα, αντί να το τοποθετήσουμε το ένα πάνω στο άλλο, χρησιμεύει για … Περισσότερα