Για να μην πάει τίποτα ξανά χαμένο… Πόσες φορές έχεις ξεχάσει ακάλυπτο το τυρί στο ψυγείο και έχει καταλήξει στα σκουπίδια; Αυτό πλέον δεν θα ξανασυμβεί αν ακολουθήσεις την παρακάτω απλή συμβουλή: Έξυπνο τρικ για να μη μουχλιάσει ποτέ ξανά το τυρί στο ψυγείο σας! Βάλε το τυρί σε ένα πλαστικό σακουλάκι. Πρόσθεσε 1-2 κύβους … Περισσότερα
Ένα πανάλαφρο και πεντανόστιμο γλυκό που θα σας ενθουσιάσει. Μια συνταγή για ένα γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα σας γίνει συνήθεια. Υλικά συνταγής 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια 120 γραμ. βούτυρο 5 κουταλιές σούπας κορν-φλάουρ 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 ποτήρι νερό 3-4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 πακέτο μπισκότα πτι –μπερ 300 γρ. … Περισσότερα
Η «Αγία Τριάδα» του γρήγορου και απλού φαγητού μέσα από 12 απολαυστικές συνταγές. Brownies 1 βάζο Nutella + 150 gr. αλεύρι + 2 αυγά Ανακατεύεις όλα τα υλικά απλώνεις σε ένα αντικολλητικό ταψί το μείγμα, ψήνεις για 15 λεπτά και καλή όρεξη. Σαλάτα με πορτοκάλι 1 πορτοκάλι + 1 κρεμμύδι + ελιές πράσινες Ξεφλουδίζεις το … Περισσότερα
Έχετε κουραστεί να σας κοροϊδεύουν για τις μαγειρικές σας ικανότητες; Η σούπα σας βγαίνει πάντα πολύ αλμυρή ή τα κέικ πολύ στεγνά; Όλοι θα σωπάσουν μόλις τους πάτε αυτό το υπέροχο γλυκό. Αυτά τα φλιτζάνια που τρώγονται είναι λες και βγήκαν από βιτρίνα ζαχαροπλαστείου. Το μυστικό τους; Γίνονται πανεύκολα! Θα χρειαστείτε (για 6 μερίδες): -2 … Περισσότερα
Υπάρχει κάποιο φαγητό που να έχει τιμηθεί περισσότερο από τη μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα ντομάτας; Τι κάνουμε όμως όταν βαριόμαστε να ετοιμάσουμε τη σάλτσα; Στο παρακάτω βίντεο του Food & Wine Test Kitchen, ο Justin Chapple θα σας δείξει πως να ετοιμάσετε την δική σας φρέσκια και πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας, χωρίς κατσαρολάκια και μαγείρεμα! Το … Περισσότερα
Πάντα μπορείτε να βρείτε λίγο χρόνο τα Σαββατοκύριακα ή μετά την δουλειά. Γιατί να μην τον εκμεταλλευτείτε για να φτιάξετε μια νοστιμότατη τάρτα; Εδώ θα βρείτε 11 τρομερά εντυπωσιακές ιδέες για να φτιάξετε την ζύμη σε σχήματα, στο λεπτό. Σας εγγυόμαστε πως οι φίλοι σας και η οικογένεια σας θα ευχαριστηθούν πολύ. Σε σχήμα φύλλων … Περισσότερα
Τσουκνίδες έχετε δοκιμάσει; Αυτή η πίτα με τσουκνίδες και σπανάκι είναι μία νόστιμη ευκαιρία. Θα την ετοιμάσετε με δικό σας φύλλο για να είναι ακόμη πιο παραδοσιακή και θα την απολαύσει όλη η οικογένεια. Υλικά Για το φύλλο 4 ποτήρια νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ ποτήρι νερού ελαιόλαδο και 3 – 4 κουτ. … Περισσότερα
Σιροπιαστα τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½ κου. γλυκού μπέικιν 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 γερή πρέζα κανέλλα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις . περίπου 600 με 700 γρμ Για το … Περισσότερα
Ως κάποιος που αγαπάει την μαγειρική, συνεχώς ψάχνω εύκολα κόλπα για να κάνω τα φαγητά μου ακόμη πιο νόστιμα. Ένα από τα αγαπημένα μου συστατικά είναι το σκόρδο, έτσι ψάχνω τρόπους για να το χρησιμοποιώ σε κάνε νέα συνταγή που φτιάχνω. Και όποτε βρίσκω κάποιο κόλπο με βάση το σκόρδο, το προσθέτω στην λίστα με … Περισσότερα
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικές νουαζέτες που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο! Υλικά για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια θρυμματισμένα πουράκια σοκολάτας 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ψημένα φουντούκια 1 1/4 φλιτζάνια (280 γραμμάρια) πραλίνα φουντουκιού Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα πουράκια μαζί με τα φουντούκια και την πραλίνα φουντουκιού μέχρι να γίνει … Περισσότερα