Έχετε δοκιμάσει ποτέ γλυκό cheesecake; Το να το αγοράσετε είναι εύκολη υπόθεση, αλλά η προετοιμασία αυτού του υπέροχου επιδορπίου απαιτεί ένα ένα αρκετά μεγάλο αριθμό συστατικών, που είναι και ένας από τους λόγους που λίγοι θα ασχοληθούν να το φτιάξουν. Ωστόσο, μια Γιαπωνέζα που έχει ένα κανάλι στο YouTube που ονομάζεται Ochikeron, εφηύρε αυτή την … Περισσότερα
Δείτε πώς να φτιάξετε υπέροχο γύρο κοτόπουλο, όπως τον προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης. Πανεύκολη συνταγή με ελάχιστα υλικά. Υλικά: 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 300 γρ. άλμη για πουλερικά τζατζίκι ντομάτα ελαιόλαδο πίτες για σουβλάκια Εκτέλεση: Βάζουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια μέσα στην άλμη. Δείτε εδώ πως την ετοιμάζουμε. Καλό θα … Περισσότερα
Αυτό το βίντεο, που όλοι θα έπρεπε να γνωρίζουν, δείχνει πώς να ξεφλουδίσεις εύκολα ένα σφιχτό αβγό. Νόστιμα και θρεπτικά, τα σφιχτά αβγά φτιάχνονται εύκολα, αλλά η απόλαυσή τους είναι πρόκληση, εξαιτίας της ακατάστατης και χρονοβόρας διαδικασίας ξεφλουδίσματος. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να είναι τόσο δύσκολο. Με λίγο νερό και ένα βάζο, θα το ξεφλουδίσετε στο … Περισσότερα
Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα με ινδοκάρυδο σε ζαχαρούχο γάλα. Κάθε κομμάτι έχει την έκπληξη της κολλώδους καρύδας ανάμεσα στα σκοτεινά στρώματα της σοκολάτας. Το όνειρο κάθε chocoholic που έγινε πραγματικότητα. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο για άλειμμα του ταψιού 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη 80 γρ. βούτυρο … Περισσότερα
Το τηγάνισμα του μπέικον μπορεί να γίνει μπελάς για την κουζίνα με λάδι να πιτσιλάει παντού, αλλά που μπορεί και να πετύχει και εσάς και να πάθετε κάποιο έγκαυμα, και το μπέικον να μη γίνει στο τέλος τραγανό και νόστιμο. Το μυστικό είναι να μη το κάνετε ποτέ ξανά στο τηγάνι, αλλά στο φούρνο μικροκυμάτων! … Περισσότερα
Μια πίτα που είναι αγαπημένη για όλη την οικογένεια και για όλες τις ώρες. Κατάλληλη και για πρωϊνό και συνοδευτικό στο γεύμα για δείπνο ή και για μεζέ με το κρασάκι σας. Υλικά συνταγής 9 φύλλα κρούστας 450 γρ. διάφορα τριμμένα κίτρινα τυριά 150 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια 2 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο γάλα … Περισσότερα
Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!! Εμείς δεν τα πλάθουμε κουλουράκια, αλλά τους δίνουμε το σχήμα που κάνουμε στα μελομακάρονα. Τα κάνουμε κυλινδρικά και όχι πλακουτσά, αλλά κατά το ψήσιμο απλώνουν και παίρνουν … Περισσότερα
To σουφλέ ζυμαρικών είναι ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα. Είναι κρεμώδες, έχει πολύ τυρί και είναι πάντα πετυχημένο! Έτσι, όταν είδαμε αυτή την πεντανόστιμη συνταγή, ξέραμε πως έπρεπε να σας την παρουσιάσουμε! Τι θα χρειαστείτε: 4-5 μεγάλα στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο Ζυμαρικά 110 γρ. βούτυρο 1 1/2 κούπας αλεύρι που φουσκώνει 1 1/2 κούπας … Περισσότερα
Σίγουρα θα έχετε ακούσει για πολλές χρήσεις του ξυδιού, καθώς είναι ένα από τα πιο πολύπλευρα συστατικά που μπορείτε να βρείτε σε ένα σπίτι. Αδιαμφισβήτητα είναι ένα πολύ δυνατό και αποδοτικό αντικείμενο, που έχει χρήσεις πολύ περισσότερες της μαγειρικής. Το άρθρο αυτό θα σας δείξει κάποιες από τις χρήσεις του που πιθανότατα να μη ξέρατε. … Περισσότερα
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο Κορμό ψυγείου με Νουτέλα και μπισκότα Μιράντα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο. Απολαύστε το… Υλικά συνταγής: 2 πακέτα [500 γρ.] μπισκότα Μιράντα 2 φλ. τσαγιού γάλα 250 γρ. κουβερτούρα 1 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. λικέρ kahlua 100 γρ. Nutella 1 φάκελο garni Νουτέλα για επάλειψη … Περισσότερα