Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο καλό για την υγεία μας όταν το καταναλώνουμε στο φαγητό αλλά μπορεί να μας διευκολύνει με διάφορους τρόπους για να αντιμετωπίσουμε καθημερινές δυσκολίες στο σπίτι, ακόμα για να καθαρίσουμε με αυτό διάφορα αντικείμενα. Οι άγνωστες χρήσεις του ελαιολάδου είναι πολλές και ενδιαφέρουσες να τις γνωρίζουμε… Με το ελαιόλαδο λοιπόν μπορούμε… … Περισσότερα
Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες της συνταγής αυτής ξεκινούν από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με τις θεραπευτικές ιδιότητες. Το παστέλι αναφέρεται στην Ιλιάδα ως τρόφιμο που δόθηκε στους … Περισσότερα
Φτιάχνουμε νόστιμα κεμπάπ που αρέσουν σε όλους. υλικα 500 γραμ. αρνίσιος κιμάς ή μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κ.σ. κοκκινοπίπερο 1 κ.σ. πάπρικα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη, ξεφλουδισμένη και πολτοποιημένη 1 κ.σ. αλάτι 1/4 κ.σ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι Προετοιμασία Μπορούμε αντί να ψήσουμε τις πιπεριές Φλωρίνης να χρησιμοποιήσουμε έτοιμες πιπεριές σε βάζο. Τις στραγγίζουμε καλά. Βάζουμε … Περισσότερα
Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ερίπου ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο (λίγο κάτω απ’ τη μέση) και λίγο ακόμη για το λάδωμα της επιφάνειας περίπου 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζεστό νερό (λίγο κάτω απ’ τη μέση) Για … Περισσότερα
Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !! Αυτό το γαλακτομπούρεκο θα ήθελα να το φτιάξετε όλοι και θα σας ζητάνε σίγουρα την συνταγή !! ΥΛΙΚΆ 200 ΓΡ.στακοβούτυρο[στα κρητικά προϊόντα] η απλό βούτυρο γάλακτος 5 αυγα 100 γρ σιμιγδάλι ψιλό [είναι σχεδόν ένα ποτήρι του νερού λίγο λιγότερο ] 2 βανίλιες φλούδα λεμονιού 1 λίτρο … Περισσότερα
Το μυστικό γι’ αυτά τα νόστιμα cheeseburger είναι στο ψωμάκι. Το TabiEats όχι μόνο δίνει σε αυτό το αμερικάνικο πιάτο γεύση teriyaki, αλλά το φέρνει πιο κοντά στην Ιαπωνία με ψωμάκια όχι από υδατάνθρακες, αλλά κάτι άλλο: ρύζι! Ακούγεται τρελό, αλλά όταν το δείτε στην πράξη, όχι μόνο βγάζει νόημα, αλλά φαίνεται και καλό. Δείτε … Περισσότερα
Δεν ξέρω για σας, αλλά τα χημικά αρωματικά χώρου με κάνουν να ασφυκτιώ, και δεν ξέρω γιατί. Σε μια μελέτη του 2007, αποκαλύφθηκε ότι τουλάχιστον 12 επώνυμα αρωματικά χώρου περιέχουν φθαλικές ενώσεις. Αυτοί οι ενδοκρινικοί διαταράκτες μπορεί να προκαλέσουν ανωμαλίες στη γέννα, ορμονικές διαταραχές και αναπαραγωγικά προβλήματα! Αυτές οι πληροφορίες μου αρκούν για να μη … Περισσότερα
Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο cheesecake με στρώση τυρί κρέμα και δεύτερη στρώση με τυρί κρέμα με Nutella. Μια συνταγή για ένα νόστιμο cheesecake με βάση μπισκότα όρεο. Υλικά συνταγής 2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένα μπισκότα Oreo 60 γρ. μαργαρίνη 450 γρ. μαλακό τυρί τύπου Philadelphia [σε θερμοκρασία δωματίου] 2 αβγά [σε θερμοκρασία δωματίου] 1/2 φλ. … Περισσότερα
Σε όλους μας αρέσουν μερικές συμβουλές για το ψήσιμο στο γκριλ, προκειμένου να πετύχουμε την υπέροχη, ζουμερή γεύση των μπιφτεκιών που δοκιμάζουμε σε ταβέρνες. Η πιο εντυπωσιακή από αυτές, είναι το να τοποθετήσετε ένα παγάκι πάνω από το μπιφτέκι! Σίγουρα μπορείτε να προτιμήσετε να το αντικαταστήσετε με λίγο βούτυρο, αλλά ένα παγάκι είναι πιο υγιεινό … Περισσότερα
Τηγανοψωμάκια με τυρί η με ελιές με 4 υλικά!!!φανταστική συνταγή για ένα λαχταριστό πρωινό,ή για το βράδυ όταν θέλουμε να φάμε κάτι στα γρήγορα!!!! ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζυμωνω όλα τα υλικά … Περισσότερα