Μια πανεύκολη, για αρχάριους, συνταγή για μια αφράτη τούρτα ψυγείου σε φωλιά από “Caprice”. Μια πολύ εύκολη και γρήγορη λύση για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά συνταγής Για τη βάση και τη διακόσμηση: 1 κουτί “Caprice” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 400 γρ. 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη [για τη βάση] ξύσμα σοκολάτας … Περισσότερα
Όταν πηγαίνει σε διάφορα πάρτυ θα συναντήσεις τα συνηθισμένα ορεκτικά, όπως φτερούγες κοτόπουλο, διάφορα ντιπς, ποπ κόρνς και κομμένα λαχανικά. Μην με παρεξηγείτε, όλα αυτά είναι πεντανόστιμα για το στομάχι σας αλλά όχι και τόσο για τα μάτια σας. Έτσι κάθε φορά, που βλέπω μία έξυπνη παραλλαγή σε κάποιο φαγητό που είμαι σχετικός – όπως … Περισσότερα
Aν θέλετε ένα εύκολο γλυκό ψυγείου που θα κάνει την οικογένειά σας να γλύφει τα δάχτυλά της, μόλις το βρήκατε! Yλικά: •200 γρ. μπισκότα Digestive (επιλέξτε όποια γεύση προτιμάτε) •4 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη (χωρίς ζάχαρη) •¼ της κούπας βούτυρο, λιωμένο •450 γρ. τυρί κρέμα •100 γρ. ζάχαρη άχνη •1 κ.γ. βανίλια (είτε … Περισσότερα
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα πιάτο εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ. Φιλέτο κοτόπουλο με γιαούρτι και πιπεριές. Στην ουσία αντικαθιστούμε την γεμάτη λιπαρά κρέμα γάλακτος με ελαφρύ γιαούρτι που δένει υπέροχα με την ντομάτα. Υλικά: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1 ξερό κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 400 γρ. ντοματάκια κονκασέ ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 … Περισσότερα
Αν έχεις αποφασίσει αυτή τη φορά να ετοιμάσεις ένα διαφορετικό πρωινό που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια και ιδιαίτερα τα μικρά σου, δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις να φτιάξεις νόστιμες αυγοφέτες με μέλι και κανέλα. Μία εύκολη συνταγή που θα χρειαστείς λίγο χρόνο για να την πετύχεις. Υλικά που θα χρειαστείς: 4-6 φέτες ψωμί ψημένο … Περισσότερα
Οι μπάρες σοκολάτας μας αρέσουν πολύ στις γιορτές – είναι τόσο απλές, τόσο ευέλικτες και τόσο νόστιμες, που κάθε οικογένεια τις λατρεύει! Δε χρειάζονται ψήσιμο, μπορείτε να τις κάνετε όπως θέλετε και με ότι τύπο σοκολάτας θέλετε. Θα χρειαστείτε: Μαύρη (ή οποιουδήποτε τύπο) σοκολάτα Κράκερς Μικρά marshmallows (Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτά τα δύο με ο, … Περισσότερα
Όλοι αγαπάμε τα ψητά! Λόγω του ότι οι μπριζόλες είναι το πρώτο φαγητό που βάζουμε στη σχάρα του μπάρμπεκιου, ήρθε η ώρα να εξετάσουμε το θέμα εξονυχιστικά. Το παρακάτω βίντεο, εξηγεί τον καλύτερο τρόπο με τον οποίο μπορούμε να τσεκάρουμε το ψήσιμο της μπριζόλας. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας, καταλαβαίνετε αν είναι ψημένη καλά ή μέτρια. … Περισσότερα
Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. φράουλες 350 γρ. ζάχαρη 700 ml κονιάκ 3 ξυλάκια κανέλας 3 μοσχοκάρφια Προσέχουμε οι φράουλες που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι ώριμες αλλά γερές.
Δροσερή και πεντανόστιμη πατατοσαλάτα με πάριζα. Στη συνταγή που θα σας δώσουμε, θατην κάνετε πιο ελαφριά βάζοντας λίγη μαγιονέζα και περισσότερο γιαούρτι. Ετοιμάζεται πολύ εύκολα και είναι τέλειο συνοδευτικό! Επίσης, μπορείτε να αντικαταστήσετε την πάριζα με λουκάνικο χωριάτικο. Υλικά: 1½ κιλό πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους 4 αυγά 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 αγγουράκι τουρσί … Περισσότερα
Η άνοιξη μόλις έκανε ποδαρικό και καθώς ο καιρός φτιάχνει το κλασικό φραπεδάκι αρχίζει να αποκτά ξανά πολλούς φίλους. Και όμως το καφέ – φραπέ έχει συνδεθεί στο μυαλό πολλών με αρκετές αρνητικές ιδιότητες που σε πολλές περιπτώσεις αποδεικνύονται μύθοι. Δείτε τους τρεις μύθους για το «φραπεδάκι» που αποδεικνύεται πως δεν ισχύουν και θα καταλάβετε … Περισσότερα