Σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση, είναι πολύ πιθανό ότι ο κόσμος θα ξεμείνει από ψάρια το 2048. Αυτή η είδηση, μας δίνει μόλις 31 χρόνια καιρό για να τρώμε σούσι. Αν και μάλλον θα έχουμε λιγότερο χρόνο από αυτόν, δεδομένου ότι οι τιμές στα ψάρια θα ανεβαίνουν, καθώς αυτά θα εξαφανίζονται. Σύμφωνα … Περισσότερα
Κεφτεδάκια λαχανικών:Ιδέα για να φάνε τα παιδιά λαχανικά. Υλικά 4 μεγάλες πατάτες 4 κολοκυθάκια 3 καρότα 1/2 ποτήρι φρυγανιά αλάτι πιπέρι μαϊντανός μισο ματσάκι ψιλοκκομένο 2 κουταλάκια του γλυκού δυόσμο αλεύρι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 κουπα τυρι φέτα σε κομματια ή κίτρινο τυρί (προαιρετικά) Εκτέλεση: Πλένουμε τα υλικά μας και έπειτα τρίβουμε τις πατάτες, … Περισσότερα
Εάν ψάχνετε συνεχώς νέες πρωτότυπες συνταγές μαγειρικής, τότε είσαι στο σωστό μέρος. Η συνταγή που ακολουθεί είναι από τις καλύτερες που έχουμε δει τελευταία και είναι σίγουρο πως θα σας ξετρελάνει! Από τη στιγμή που την είδαμε ξέραμε πως έπρεπε να σας τη δείξουμε. Στο βίντεο που ακολουθεί, θα δείτε μία παραλλαγή στο πιθανώς πιο … Περισσότερα
Γρήγορα, εύκολα και πεντανόστιμα! Υλικά 1 πακέτο στρογγυλά σφολιατάκια βουτύρου (20 τεμάχια) 20 φέτες ζαμπόν 20 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο Εκτέλεση Αλείφετε τα σφολιατάκια με λίγο βούτυρο και τοποθετείτε στο κάθε κομμάτι από μία φέτα ζαμπόν και μία φέτα τυρί. Τυλίγετε σε ρολάκια, βουτυρώνετε από πάνω ελαφρά και ψήνετε για 10′ περίπου σε προθερμασμένο … Περισσότερα
Όταν ρωτάτε τους φίλους σας τι κάνει μια χοιρινή μπριζόλα νόστιμη, εκείνοι κατά πάσα πιθανότητα θα σας παροτρύνουν να βάλετε ένα σωρό διαφορετικά βότανα, μπαχαρικά και σάλτσες στη μπριζόλα σας, ώστε να γίνει γευστική. Το χοιρινό κρέας απορροφά εύκολα γεύσεις και γίνεται ζουμερό και τρυφερό σχεδόν κάθε φορά που το μαγειρεύετε. Σας παρουσιάζουμε την τέλεια … Περισσότερα
Για πολλά χρόνια (από το 1940) η εταιρία KFC κρατά προσεκτικά κρυμμένη τη μυστική συνταγή για το διάσημο κοτόπουλο. Πρόσφατα, η εφημερίδα Chicago Tribune τη δημοσίευσε. Η εφημερίδα πήρε την αρχική συνταγή «11 herbs and spices» (11 βότανα και μπαχαρικά) από τον ανιψιό το συνταγματάρχη Σάντερς. Ο άνδρας την βρήκε στις σημειώσεις της δεύτερης συζύγου … Περισσότερα
Έχετε ποτέ φανταστεί πως θα ήταν η ζωή κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης; Έχουμε μάθει τις τραγικές συνθήκες διαβίωσης μόνο από τα βιβλία. Αυτή η γιαγιά ωστόσο, έζησε κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης. Πέρασε από πρώτο χέρι τις δυσκολίες που αντιμετώπισε η οικογένειά της. Και σε ηλικία 93 ετών αποφάσισε να μοιραστεί τις … Περισσότερα
Αν σας εξομολογηθώ ότι δεν ξέρω να βράσω ένα αυγό ώστε να είναι μελάτο, θα με πάρετε με τις πέτρες; Φανταστείτε λοιπόν την χαρά μου όταν ανακάλυψα το παρακάτω βίντεο!
Υλικά Συνταγής 1½ κιλό πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους 4 βρασμένα αυγά πολύ ψιλοκομμένα 4 κλωνάρια σέλερι πολύ ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια πολύ ψιλοκομμένα 1 αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κ.σ. ξίδι 1 φλ. τσαγιού σπιτική μαγιονέζα 2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη Εκτέλεση Ξεκινάμε την πατατοσαλάτα, … Περισσότερα
Ενα πανεύκολο και υπέροχο πιάτο που θα σας βγάλει από αδιέξοδα της τελευταίας στιγμής: απαιτεί κυριολεκτικά 10 λεπτά για να γίνει.Είναι ένα είδος γρήγορου σουφλέ, στο πιο εξευγενισμένο. Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 2 φλυτζάνια τριμμένο τυρί 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 1 φλυτζάνι τριμμένη παρμεζάνα Λίγο θυμάρι Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Ανάψτε τον φούρνο στους 200 … Περισσότερα