Ένα από τα πιο ιδανικά πράγματα τώρα που άρχισαν τα κρύα είναι ότι έφτασε ο καιρός που πίνουμε ζεστή σοκολάτα! Η ζεστή σοκολάτα έχει αρκετές μορφές, αλλά δεν έχουμε ξαναδεί ζεστά μπισκότα σοκολάτας. Η σεφ Τζέμα Στάφορντ μας δείχνει μια φοβερή συνταγή , που μιμείται το αγαπημένη μας ζεστό ρόφημα. Θα χρειαστείτε: Βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) … Περισσότερα
Μια μέρα που δεν είμαμε ούτε αυγο αλλά ούτε γαλά,τα καμάρια μου θέλανε κρέπες!Ετσι και εγω αυτοσχεδιασα και βγήκε ενα υπεροχο αποτελεσμα!Δοκιμάστε τες και θα με θυμηθειτε. 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 φ.λ νερό 4 κ.σ. ζάχαρη 3/4 κ.γ. αλάτι 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια σπορέλαιο (για το τηγάνισμα) Aνακατεύουμε … Περισσότερα
Μακαρονάδα με γαρίδες και καραβίδες! Υλικά: • 12 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες • 8 καραβίδες μέτριες με το κέλυφος (για ομορφιά κατά το σερβίρισμα) • 500 γρ. λιγκουίνι • 1-1 ½ ποτήρι Ζωμό που θα πάρουμε από το βράσιμο των οστρακοειδών • 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες • 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά … Περισσότερα
Εκεί που νομίζουμε ότι έχουμε ανακαλύψει όλες τις πιθανές συνταγές με μήλο, βρίσκουμε μία καινούρια και ανυπομονούμε να τη δοκιμάσουμε! Και όταν είναι εύκολη, σαν αυτή εδώ – τότε τα παρατάμε όλα για να ξεκινήσουμε! Το Rada Cutlery μα δείχνει πώς να φτιάξουμε αυτό το γλυκό με τον πιο απλό τρόπο. Δείτε πως φτιάχνει αυτή … Περισσότερα
Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους και τους καλεσμένους σας με τις μαγειρικές σαςικανότητες, τότε μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο που δεν χρειάζεται καν ψήσιμο στο φούρνο. Θα χρειαστείτε: Για τη βάση: 140 γρ. μπισκότα Oreo με γέμιση σοκολάτας 30 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση τυριού: 400 γρ. ανθότυρο ή τυρί cottage 200 … Περισσότερα
Λαχταριστά ζυμαρικά με τυρί στο φούρνο Υλικά για 4-6 άτομα – 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά – 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα – 2 σκελίδες σκόρδο – λίγο λάδι για το σοτάρισμα – λίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι – 1 κουταλάκι ζάχαρη – 150 γραμμάρια τυρί ρικότα – 100 γραμμάρια τυρί ανθότυρο – 100 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα – … Περισσότερα
Ρωτάτε πώς μπορούν να γίνουν τα μπισκότα σοκολάτας καλύτερα, ενώ είναι ήδη τέλεια; Κάνοντάς τα πιο μαλακά και ζουμερά με ένα συστατικό: Μερέντα! Δείτε πώς γίνεται να μετατρέψουμε μία κλασσική συνταγή για μπισκότα σε κάτι πραγματικό απίστευτο! Θα χρειαστείτε: – 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 κ.γ μαγειρική σόδα – 1/2 κούπα … Περισσότερα
Αυτή η καταπληκτική συνταγή θα σας μαγέψει. Το σοκολατένιο εξωτερικό του με το κρεμώδες εσωτερικό συνδυάζονται εκπληκτικά και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό. Δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας: Θα χρειαστείτε: 190γρ βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αβγά 2 κ.γ μαγειρική σόδα 3 1/2 κούπες αλεύρι 1/4 κούπας κακάο 3 μπανάνες 1 2/3 κούπας … Περισσότερα
Η βινεγκρέτ μέλι μουστάρδα είναι η αγαπημένη σάλτσα με τη γλυκόξυνη γεύση που ταιριάζει πολύ στις σαλάτες, στο κοτόπουλο και στο χοιρινό. Για να την φτιάξετε στο σπίτι θα χρειαστείτε 5΄και μόλις 4 υλικά! Υλικά: 1 κ. σ. μουστάρδα 2 κ. σ. μέλι 2 κ. σούπας ξίδι μπαλσάμικο 3 κ. σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σε ένα … Περισσότερα
Το σπιτικό ψωμί είναι τέλειο δώρο για τους φίλους και γείτονες για κάθε περίσταση: ζεστό, νόστιμο, εντυπωσιακό και φτιαγμένο με αγάπη. Αυτές τις γιορτές κάντε το ακόμα πιο ξεχωριστό, προσθέτοντας Νουτέλα στη ζύμη και κάντε πλεξούδα τη ζύμη. Δείτε στο βίντεο την απολαυστική συνταγή. Θα χρειαστείτε: 1 πακέτο ξηρή μαγιά 1/2 φλιτζάνι γάλα πλήρες 1/4 … Περισσότερα