Οι γιατροί λένε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας – αλλά τι γίνεται αν δεν έχεις χρόνο; Εγώ ξέρω ότι δεν έχω. Ξυπνάω στις 6 το πρωί, και πρέπει να κάνω μεγάλη διαδρομή για να φτάσω στη δουλειά. Η ιδέα και μόνο να ξυπνάω μισή ώρα νωρίτερα για να φτιάξω πρωινό … Περισσότερα
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 αυγά 400γρ κρέμα γάλακτος 500-600γρ τυριά τριμμένα 700ml γάλα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά) 10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο ταψί σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τα 500ml γάλα, τα 200ml κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι ή σύρμα. Προσθέτουμε τα τυριά (κρατάμε λίγο … Περισσότερα
Μπισκοτακια κανελας Υλικά 500 γρ αλευρι που φουσκωνει μονο του,1/4 κουταλακι του γλυκου σοδα,2 κουταλακια κανελα,1/2 κουταλακι γαρυφαλλο,μια φλυτζανα ζαχαρη,μια φλυτζανα λαδι,μιση φλυτζανα χυμο πορτοκαλι και ξυσμα απο ενα πορτοκαλι Χτυπαμε στο μιξερ για λιγο το λαδι,τη ζαχαρη και το χυμο!Προσθετουμε το αλευρι με τα υπολοιπα υλικα και ζυμωνουμε!!!!!!!Θα χρειατει να προσθεσουμε ακομη λγο αλευρι.Κανουμε … Περισσότερα
Ένα άκρως… θερμιδοφόρο σνακ που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε! Διπλώνει λοιπόν κιμά και τυρί μέσα σε φέτες μπέικον τα αλείφει με λίγο BBQ sauce! Κάπως έτσι δημιουργεί κάτι σίγουρα πολύ λαχταριστό σε ελάχιστο χρόνο! Σίγουρα ένα ορεκτικό ή ένα σνακ που θα εντυπωσιάσει σε κάποιο party ή σε κάποια ειδική περίσταση γιατί σίγουρα για κάθε … Περισσότερα
Λαχταριστό ορεκτικό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα (λευκά πλευρώτους ή πορτομπέλο) – 400 γραμμάρια πατάτες πουρέ βρασμένες – 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό – 100 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη – 20 γραμμάρια βούτυρο – 2 αυγά – 1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά – 2 κουταλιές … Περισσότερα
Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Υλικά συνταγής 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Μαριάννα 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. σοκολάτα Crunchie … Περισσότερα
Φτιάξτε την πιο αρωματική μαρμελάδα, με αγνά υλικά που γνωρίζετε. Υλικά 8 μέτρια μήλα 6 φλιτζάνια ζάχαρη 1 ½ φλιτζ. νερό Χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι Φλούδα από 1 λεμόνι 2 ξυλάκια κανέλλας Εκτέλεση Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα. Τα κόβουμε σε πολύ μικρά κυβάκια τα οποία ραντίζουμε με λίγο χυμό λεμόνι γιατί διαφορετικά θα … Περισσότερα
Αν βιάζεστε και πρέπει πολύ σύντομα να φτιάξετε κάτι πολύ νόστιμο αυτές οι φτερούγες από κοτόπουλο που «φέρνουν κάτι από κινέζικο» είναι εξαιρετικά νόστιμες. Και έχουν ένα μεγάλο προσόν: τις λατρεύουν τα παιδάκια. Ταιριάζει τέλεια με πατάτες τηγανητές. Υλικά 1 πακέτο φτερούγες κοτόπουλου (νομίζω ότι είναι 8 ή 10) 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα με … Περισσότερα
Μια συνταγή για ένα εύκολο cheesecake “Kinder Bueno” που θα λατρέψουν τα μικρά παιδιά και θα ενθουσιάσει τα … μεγάλα παιδιά με την εμφάνισή του και την υπέροχη γεύση του. Δοκιμάστε το… Υλικά συνταγής Για το Cheesecake: 300 γρ. μπισκότα digestive 150 γρ. μαργαρίνη 350 ml κρέμα γάλακτος 450 γρ. τυρί μαλακό τύπου Philadelphia 120 … Περισσότερα
Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά, στη θέα του οποίου δύσκολα μπορείς να αντισταθείς. Συνοδεύστε την απολαυστική λεμονόπιτα σας με μία -ή και δύο αν αντέχετε- μπάλες παγωτού βανίλια και ξετρελάνετε τον ουρανίσκο σας. Υλικά Για τη ζύμη150γρ Βούτυρο (κομμένο κομματάκια)300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 αυγά40γρ νερό50γρ ζάχαρη άχνη30γρ αμύγδαλο, σε σκόνη Υλικά Για … Περισσότερα