Γλυκό ψυγείου με στρώσεις, μπισκότου, φουντουκιών, καραμέλας και σοκολάτας χωρίς ψήσιμο. Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σνακ, που θα λατρέψετε… μικροί και μεγάλοι… Υλικά συνταγής Για τη βάση: 250 γρ. cookies σοκολάτας 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 120 γρ. φουντούκια ελαφρώς καβουρδισμένα Για επικάλυψη: 250 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε μικρά κομματάκια 1/3 φλ. τσαγιού κρέμα … Περισσότερα
Δεν χρειάζεται να πάτε σε σχολή μαγειρικής για να μαγειρεύετε καλά, αλλά το να έχετε μερικούς άσσους στο μανίκι δεν βλάπτει. Ένα από τα πιο εκνευριστικά κομμάτια στο μαγείρεμα είναι το ξεφλούδισμα. Είτε πρόκειται για σκόρδο, φρούτα, λαχανικά ή ακόμα και βρασμένα αυγά, το ξεφλούδισμα μπορεί μέχρι και να σας τρελάνει. Δεν θα χρειαστεί να … Περισσότερα
Είναι γρήγορη, εύκολη οικονομική, λαχταριστή Κι εννοείται ότι θα τη λατρέψουν τα παιδιά μας! Τι άλλο να περιμένουμε από ένα γλυκό; Υλικά 1 πακέτο μαργαρίνη 4 αυγά 1 βανίλια 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι φαρίνα – 3/4 φλιτζάνι τσαγιού κακάο 2 κουταλιές σούπας κονιάκ (προαιρετικό) 1 κουταλιά της σούπας baking powder … Περισσότερα
Αν μπορείτε να τυλίξτε bacon γύρω από ένα κομμάτι τυρί, τότε μπορείτε να φτιάξετε και εσείς αυτές τις απίστευτες τυροβόμβες με bacon! Mozzarella, τυλιγμένη μέσα σε ζύμη για πίτσα και μετά σε bacon. Αυτές οι απίστευτε μπουκιές είναι πανεύκολο να γίνουν και τέλειες για κάθε περίσταση.Θα τα λατρέψετε!
ια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για όλες τις περιστάσεις. Υλικά συνταγής 40 cookies σοκολάτας [σχεδόν 3 πακέτα] 500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 % 2-3 … Περισσότερα
Υπάρχουν πολλοί που αρνούνται να αγγίξουν περίσσευμα από ένα φαγητό που έχει μαγειρευτεί την προηγούμενη μέρα, ενώ άλλοι χαίρονται με την ιδέα να φάνε ένα φαγητό που είναι ήδη έτοιμο, και χρειάζεται απλά ένα ζέσταμα. Ωστόσο, έρευνες δείχνουν ότι το ξαναζέσταμα μερικών αγαπημένων φαγητών μπορεί να αποβεί επικίνδυνο για την υγεία σας, ειδικά αν δεν … Περισσότερα
Η πίτσα βρίσκει τη θέση της στο κατάλογο των γλυκών και επιτέλους έρχεται η δικαίωση όλων των foodies Υλικά Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για πίτσα 1 κ. γ. ξηρή μαγιά 1 κ. γ. ζάχαρη 1/4 κ. γ. αλάτι 1 κ. σούπας ελαιόλαδο 125 ml χλιαρό νερό Για τη γέμιση: πραλίνα φουντουκιού (όσο χρειαστεί … Περισσότερα
Η εποχή των Χριστουγέννων είναι η κλασική «εποχή για πίτες». Οι πίτες είναι ένα εύκολο και νόστιμο σπιτικό επιδόρπιο… αυτό σημαίνει, αν είναι καλή η κρούστα. Η κρούστα δεν είναι απλά σημαντική, αλλά όπως όλοι ξέρουμε, «η εμφάνιση είναι το παν»! Έτσι λοιπόν, αν έχετε μια τέλεια συνταγή, το επόμενο βήμα βρίσκεται στο βίντεο που … Περισσότερα
Διανύουμε τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού και ήδη φτιάχουμε τα πρώτα δροσερά, καλοκαιρινά γλυκά μας! Θυμάμαι όταν ήμουν μικρη, κάθε καλοκαίρι, η γιαγιά μου συνήθιζε να φτιάχνει το περίφημο γλυκό του ψύγείου με κρέμα και… πορτοκαλάδα! Το λατρεύαμε και το εξαφανίζαμε σε χρόνο μηδεν! Ακόμα και σήμερα το γλυκό αυτό δε λείπει ποτέ απο τα … Περισσότερα
Πως θα αντιδρούσατε εάν σας έλεγαν πως εκατομμύρια άνθρωποι ανά τον κόσμο θέτουμε τον εαυτό μας σε κίνδυνο επειδή μαγειρεύουμε με λάθος τρόπο το ρύζι; Πριν βιαστείτε να απαντήστε διαβάστε για τα ευρήματα των επιστημόνων αλλά και για όσα μας προειδοποιούν. Πρόσφατα πειράματα έδειξαν πως μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος του ρυζιού – σύμφωνα με την … Περισσότερα