Σπιτικό κέικ βανίλια, καρύδα με ελαιόλαδο

Υλικά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών 2 φλιτζάνια ζάχαρη 4 αυγά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ινδοκάρυδο 2 βανίλιες 3 κουταλάκια του γλυκού baking powder Εκτέλεση Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά καλά χτυπημένα, … Περισσότερα

Τα παιδιά θα ξετρελαθούν! Η αυθεντική συνταγή για μακαρόνια με κεφτεδάκια από την «Λαίδη και τον Αλήτη»

Τα παιδιά σας σίγουρα θα φάνε αυτό το φαγητό. Υλικά Για 4 άτομα 1 πακέτο Σπαγγέτι No6 Για τη σάλτσα : 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτί Ψιλοκομμένο τοματάκι Primo Gusto 2 κ.σ. τοματοπελτές Primo Gusto 2 κ.γλυκού ρίγανη ¼ φλ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. … Περισσότερα

Εύκολα νηστισίμα κρουασανάκια

Για τα παιδιά που κρύβουμε μέσα μας.Κρουασανάκια έτσι απλά. Νηστίσιμα, αφράτα, πανεύκολα, πεντανόστιμα…. ΥΛΙΚΑ • 1 κιλό περίπου αλεύρι γ.ο.χ. • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ • 2 φακελάκι ξερή μαγιά • 1/2 κούπα φυτική μαργαρίνη ελαφρώς ζεσταμένη • 1/2 κούπα σπορέλαιο • 1/2 κούπα φρέσκος χυμός πορτοκάλι • 2 και 1/2 κούπες χλιαρό νερό • … Περισσότερα

Εύκολη Συνταγή για Αφράτα Μπισκότα, με κομμάτια Σοκολάτας, που Λιώνουν στο Στόμα!

Λατρεύουμε τα μπισκότα. Έτσι, όταν βλέπουμε μία εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα μπισκότα, είναι η καλύτερή μας! Γι’αυτό, μόλις είδαμε αυτή τη συνταγή ξέραμε ότι έπρεπε να τη μοιραστούμε μαζί σας. Υλικά: 1 κούπα ανάλατο βούτυρο, λιωμένο και σε θερμοκρασία δωματίου (226 γρ.) 1/4 κούπα καστανή ζάχαρη (250 γρ.) 3/4 λευκή κρυσταλλική ζάχαρη (175 γρ.) 2½ … Περισσότερα

Kοτοσαλάτα από την Αργυρώ!

Μία ιδιαίτερη και πεντανόστιμη κοτοσαλάτα, ντυμένη με γιορτινά χρώματα και γεύση εκπληκτική. Απλά, ετοιμάστε την και απολαύστε την! Υλικά συνταγής Για το κοτόπουλο 1 (1½ κιλό) κοτόπουλο βρασμένο 1 μικρό κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλερι 1 κλωνάρι πράσο Για τη σαλάτα 400 γραμμ. καρυδόψιχα αλεσμένη 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 … Περισσότερα

Σαλάτα με προσούτο, καρύδια, ρόδι & υπέροχο dressing

Μια συνταγή για μια πλούσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα. Μια συνταγή με φυλλώδη λαχανικά, προσούτο, καρύδια, ρόδι και ένα υπέροχο dressing. Υλικά συνταγής 1 μαρούλι, τη τρυφερή καρδιά [αν είναι μικρό θα χρειαστούν δύο] 1 μικρό ματσάκι ρόκα, χωρίς τα κοτσάνια [προτιμότερη η άγρια ρόκα] 12 τοματίνια κομμένα στη μέση 4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε φετάκια … Περισσότερα

Το απόλυτο τρικ για να μην νερώνει ποτέ ο καφές σου!

Για τις λάτρεις του καφέ δεν υπάρχει χειρότερο από τον υπερβολικό πάγο που νερώνει τον παγωμένο εσπρέσσο. Ποιο είναι το κόλπο για να το αποφύγεις; Εάν φτιάχνεις μόνη σου στο σπίτι καφέ freddo, υπάρχει το απόλυτο τρικ για να τον απολαμβάνεις χωρίς να καταντάει σκέτο… καφέ νερό. Διαβάστε παρακάτω… Δες εδώ πώς: Φτιάχνεις κανονικά τον ζεστό … Περισσότερα

Με την πρώτη ματιά νομίζεις ότι πρόκειται για απλά πιτάκια. Μόλις δεις με τι είναι γεμισμένα, θα ξετρελαθείς!

Λατρεύω το φθινόπωρο και όλα τα φαγητά που έρχονται μαζί του. Κολοκύθια, πατάτες και γαλοπούλες, πάντα βοηθάνε για να μπεις στο κλίμα της εποχής. Αν και μου αρέσουν πάρα πολύ κλασσικές φθινοπωρινές συνταγές – όπως τηγανιτές γλυκοπατάτες – το αγαπημένο μου φθινοπωρινό πιάτο ήταν πάντα το επιδόρπιο. Γιατί; Γιατί σχεδόν πάντα είναι κάποια πίτα. Τις … Περισσότερα

Κόβει τα Καλαμπόκια στη μέση και τα Ρίχνει μέσα στο Ψυγειάκι. Δείτε ΓΙΑΤΙ το Κάνει και θα Τρέξετε να το δοκιμάσετε!

Στα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου ταιριάζει πολύ το ψητό καλαμπόκι. Αν θέλετε να οργανώσετε ένα μπάρμπεκιου με πολύ κόσμο, δεν χρειάζεται να πανικοβληθείτε. Απλά ακολουθήστε το παρακάτω κόλπο του Donald Boling. Είναι ένας έξυπνος τρόπος για να ετοιμάσετε καλαμπόκι για όλους! Δείτε το:

Το λαχταριστό προφιτερόλ της… τεμπέλας!

Υλικά Για την κρέμα 160γρ (1κουτί) άνθος αραβοσίτου 7 φλιτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά ¾ φλιτζανιού ζάχαρη 500γρ κρέμα γάλακτος για σαντιγί 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη Για την κρέμα σοκολάτας 250γρ κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 250γρ κουβερτούρα 1 ζαχαρούχο γάλα Αντί για σου 300γρ σαβουαγιάρ Εκτέλεση Ανακατεύετε τη σκόνη άνθος αραβοσίτου με … Περισσότερα