Ένα λαχταριστό Nutella Cheesecake. Μια συνταγή για ένα εύκολο, απλό, υπέροχο cheesecake που σίγουρα θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι. Υλικά συνταγής 2 πακέτα μπισκότα ορεο [154 γρ. πακέτο] 80 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο [βιτάμ] λιωμένο 400 γραμμάρια τυρί κρέμα τύπου Philadelphia [με πλήρη λιπαρά] 300 ml κρέμα γάλακτος [χτυπημένη σε σαντιγί] 300 γραμμάρια Nutella 2 κουταλιές … Περισσότερα
Υλικά: 500γρ φιλέτο κοτόπουλο 2 μεγάλα κολοκύθια Αλάτι Ελαιόλαδο Χυμό από ένα λάιμ Τζίντζερ σε σκόνη Κάρυ Εκτέλεση: Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τα μπαχαρικά και τον χυμό από το λάιμ. Βάζουμε εκεί το κοτόπουλο και το αφήνουμε να μαριναριστεί για αρκετή ώρα. Κόβουμε σε πολύ λεπτές … Περισσότερα
Τι ήταν να επισκεφθώ τη φίλη μου Σουζάνα για να παίξουν τα παιδιά μας χθες (4/2) βράδυ… «αμαρτήσαμε» χαλώντας τη διατροφή μας, τρώγοντας λαχταριστούς λουκουμάδες! Η συνταγή είναι της κυρά Μαρίας. Της μαμάς της φίλης μου, που εκτός από εύκολη είναι και νόστιμη. Ακόμη και μια πρωτάρα μπορεί να τα καταφέρει. Βλέπεται η Σουζάνα, ήταν … Περισσότερα
Σίγουρα αυτό το κέικ χρειάζεται λίγο παραπάνω κόπο από το κανονικό, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει και με το παραπάνω. Τα βήματα αναφέρονται όλα στο βίντεο. Το μόνο που θα χρειαστείτε πριν αρχίσετε είναι μια διπλή δόση από το κέικ βανίλιας και χρώματα ζαχαροπλαστικής.
Μια απλή αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για κρύα σαλάτα ζυμαρικών με ζαμπόν που θα σε χορτάσει στο γραφείο ή στο σπίτι όταν δεν έχεις χρόνο για μαγείρεμα. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 170γρ. ζαμπόν σε κυβάκια 170γρ. κίτρινο τυρί σε κυβάκια Μισή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 5 κλωνάρια φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ.φλ. μέλι 1 κούπα μαγιονέζα … Περισσότερα
Υλικά 10 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα 10 κουταλάκι του γλυκού πραλίνα φουντουκιού 1 μεγάλο αυγό 1 1/2 κουταλιά της σούπας γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα Εκτέλεση Αφαιρέστε την κόρα από τις φέτες του ψωμιού. Κόψτε την κόρα από το ψωμί και τοποθετήστε μια φέτα ψωμί σε ξύλο … Περισσότερα
Αφράτα και λαχταριστά, τα συγκεκριμένα muffins είναι μικρούτσικα αλλά θα κερδίσουν τις εντυπώσεις και θα κάνουν χαρούμενους μικρούς και μεγάλους! Συνοδεύστε τα με σοκολάτα, καφέ ή μια δροσερή λεμονάδα. Υλικά Για τα muffins: 240γρ. ζάχαρη άχνη 190γρ. αλεύρι μαλακό 4 αβγά 70γρ. βούτυρο 82%, σε θερμοκρασία δωματίου 100ml κρέμα γάλακτος 35% 1 κουτ. γλυκού μπέικιν … Περισσότερα
Στα μέσα του καλοκαιριού, μερικές φορές νιώθουμε περικυκλωμένοι από πανέμορφες μυρωδιές λουλουδιών, της θάλασσας, του αντηλιακού ή του κρέατος που ψήνεται στο μπάρμπεκιου. Με αυτή την συνταγή θα γίνει ακόμα καλύτερο γιατί εκτός από το κρέας, η μυρωδιά του κρεμμυδιού σίγουρα θα σας ανοίξει την όρεξη. Θα χρειαστείτε (για 2 μερίδες): 500 γρ. μπριζόλες αλάτι … Περισσότερα
Υλικά : • 75 γρ μπισκότα τύπου digestive • 15 γρ σοκολάτα γάλακτος ή υγείας • 15 γρ βούτυρο ανάλατο • 3 φύλλα ζελατίνης • 200 γρ φράουλες • 120 γρ PHILADELPHIA Light • 1 κουτ. γλ. ζάχαρη • 100 γρ άπαχο γιαούρτι Εκτέλεση: 1. Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο πολυμίξερ. Λιώνετε τη σοκολάτα με το … Περισσότερα
Ο διάσημος Πορτογάλος σεφ Χοακίμ Σούσα συνδύασε ζαχαροπλαστική και τέχνη και εντυπωσίασε ξανά με τη νέα του δημιουργία, το σοκολατένιο γλυκό που… ανθίζει! Το γλυκό, που το ονομάζει «dessert du jour» (το γλυκό της ημέρας), μοιάζει αρχικά με μια σοκολατένια μπάλα και όταν ρίξουμε μέσα ζεστή κρέμα, αρχίζει να ανθίζει σαν λουλούδι. Τα σοκολατένια πέταλα … Περισσότερα