Κάθε νοικοκυρά θέλει αυτά που μαγειρεύει να είναι νόστιμα, αισθητικά όμορφα και γρήγορα στη προετοιμασία. Όλα αυτά είναι δυνατά, αν γνωρίζετε μερικά κόλπα. Τα παρακάτω μυστικά θα απογειώσουν τις ικανότητές σας στη μαγειρική και όλοι θα σας ρωτάνε πως το κάνατε! Αφαιρέστε εύκολα τα σπόρια από το ρόδι με μια ξύλινη κουτάλα. Απλά κόψτε το … Περισσότερα
Τα pancakes μπορεί να είναι ένα ξενόφερτο έδεσμα που δεν θυμίζει κλασικό ελληνικό γλυκό, όμως έχει δύο θετικά: είναι πολύ εύκολα στην προετοιμασία, πράγμα που σημαίνει ότι σίγουρα θα σας «πετύχουν» ενώ μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε και να τα σερβίρετε γλυκά, αλμυρά ή και τα δύο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Εκτός αυτού, αποτελούν μια από … Περισσότερα
Η ομελέτα είναι το αγαπημένο πρωινό πολλών ανθρώπων καθώς περιέχει την τέλεια αναλογία πρωτεΐνης και λαχανικών για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας. Αν όμως μέχρι σήμερα χρησιποιούσατε τηγάνι, ήρθε η στιγμή να το αφήσετε στο ντουλάπι! Το μόνο που χρειάζεστε είναι τα υλικά σας και μία σακούλα τροφίμων!
Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Υλικά συνταγής 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Μαριάννα 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. σοκολάτα Crunchie … Περισσότερα
Με τον καιρό στο εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων συσσωρεύονται λίπη και καμμένα υπολείμματα. Οι περισσότεροι γνωρίζουμε πόσο μπελάς είναι να τον καθαρίσουμε. Υπάρχει τρόπος χωρίς κόπο. Γεμίστε ένα μπολάκι με 3/4 μέρη νερό και βάλτε ένα κομμένο στη μέση λεμόνι ή αρκετές φέτες λεμονιού. Βάλτε το μπολ μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων και θέστε τον σε … Περισσότερα
Στον κόσμο των γλυκών το cheesecake είναι σαν το τέλειο μικρό, μαύρο φόρεμα: απλό αλλά κομψό, δεν χρειάζεται πολλά για να ξεχωρίσει, αλλά παραμένει ευέλικτο. Γι’αυτή την συνταγή η σοκολάτα και η μέντα είναι τα τέλεια συστατικά, δημιουργώντας μια εμπειρία που δεν έχετε ξαναζήσει! Για 6 μερίδες θα χρειαστείτε: -6 κ.σ. Μπισκότα βουτύρου -2 κ.σ. … Περισσότερα
Ειναί πανευκόλες να τις φτιάξετε!!!Εγώ φτιάχνω μπόλικες μια φορά το μήνα και τις βάζω κατάψυξη. Υλικα 1/2 κιλο αλευρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φακελάκι μαγια 1 κ γλ αλατι 1 κ γλ ζαχαρη 1 1/2 ποτηρι νερο χλιαρο Εκτέλεση Σε μπωλ κοσκινιζουμε το αλευρι, Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικα και λιγο λιγο το νερο μεχρι … Περισσότερα
Μια μπουκιά από αυτό το γλυκό θα σας τρελάνει. Η συνταγή είναι απίστευτα απλή και η επιτυχία εγγυημένη: Θα χρειαστείτε: -800 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα -200 γραμμάρια βούτυρο -1 συσκευασία κρέμα γάλακτος -40 μπισκότα Oreo Οδηγίες: Κόψτε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα μπολ. Βάλτε το μπολ πάνω από μια κατσαρόλα με … Περισσότερα
Από όλα τα φαγητά που μπορούν να μαγειρευτούν σε μία σχάρα το καλοκαίρι, το πιο βασικό είναι το λουκάνικο. Αντιθέτως με τις μπριζόλες, τα ψάρια ή τα λαχανικά, είναι πολύ πιο εύκολα στο μαγείρεμα και είναι σχεδόν αδύνατο να αποτύχετε. Το χειρότερο που μπορεί να συμβεί είναι να χάσετε την αίσθηση του χρόνου και να … Περισσότερα
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που πιστεύουν πως κάθε γευστικό γλυκό, τούρτα, πίτα ή κέικ πρέπει να φτιαχτεί σε κουζίνα. Με αυτή τη συνταγή όμως θα φτιάξετε ένα γλυκό τόσο τέλειο που κανείς δεν θα πιστεύει ότι το φτιάξατε μόνοι σας. Το καλύτερο; Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθόλου την κουζίνα! Θα χρειαστείτε: 3 κούπες τριμμένη φρυγανιά 1 … Περισσότερα