Υλικά (για 6 μεσαίου μεγέθους μπιφτέκια) 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο ξερό 1 αυγό 3 λεπτές φέτες ψωμί μουλιασμένο και στυμμένο καλά 1 ντομάτα τριμμένη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 6 φέτες κασέρι 3 κούπες τσαγιού μπεσαμέλ Εκτέλεση … Περισσότερα
Ένα άκρως… θερμιδοφόρο σνακ που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε! Διπλώνει λοιπόν κιμά και τυρί μέσα σε φέτες μπέικον τα αλείφει με λίγο BBQ sauce! Κάπως έτσι δημιουργεί κάτι σίγουρα πολύ λαχταριστό σε ελάχιστο χρόνο! Σίγουρα ένα ορεκτικό ή ένα σνακ που θα εντυπωσιάσει σε κάποιο party ή σε κάποια ειδική περίσταση γιατί σίγουρα για κάθε … Περισσότερα
Τις μελιτζάνες ή τις λατρεύεις ή τις μισείς. Εμείς τις λατρεύουμε! Το μόνο κακό που έχει η μελιτζάνα είναι ότι θέλει λάδι, πολύ λάδι, όσο και να της δώσεις θα το πάρει. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε ακριβώς και θα διαπιστώσετε ότι μπορείτε με το λιγότερο δυνατό λάδι, να έχετε ένα τόσο νόστιμο και … Περισσότερα
Άρχισε να κόβει φέτες μια πατάτα και δείτε τι έφτιαξε! Δείτε το βίντεο… Παρακολουθείτε τις εξελίξεις; Σας αρέσει να ενημερώνεστε; Σας αρέσουνε τα ΒΙΝΤΕΟ; Αν ναι τότε είστε στο σωστό μέρος! Η ομάδα μας καθημερινά ψάχνει και βρίσκει για εσάς τα καλύτερα ΝΕΑ και βίντεο του διαδικτύου για την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωσή σας.
Αυτή η συνταγή μαρινάδας για κοτόπουλο δεν θα μπορούσε να είναι απλούστερη, ειδικά ως προς τα χρόνο προετοιμασίας της.. Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί και περιχύνετε το στήθος κοτόπουλου με τη μαρινάδα. Προκειμένου το κοτόπουλο να είναι ζουμερό, το αφήνετε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον τέσσερις ώρες. Αν πάλι βιάζεστε και δεν έχετε το χρόνο για … Περισσότερα
Ένα πιάτο που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής, αλλά θα ξετρελάνει εσάς και τους καλεσμένους σας… Δείτε στις φωτογραφίες που ακολουθούν την διαδικασία:
Είναι αλήθεια πως όλοι λατρεύουμε τις τηγανητές πατάτες και μάλιστα όταν είναι τραγανές και καλοτηγανισμένες! Η κλασική γεύση της τηγανητής πατάτας που μπορεί να έχει ελάχιστα θρεπτικά οφέλη αλλά πλούσια γεύση έχει τα μυστικά της. Το μυστικό λοιπόν για τέλειες τηγανιτές πατάτες βρίσκεται στον τρόπο που τις τηγανίζουμε. Καθαρίστε, κόψτε και πλύνετε τις πατάτες Βράζετε … Περισσότερα
Καλό και κακό κρέας δεν υπάρχει. Ανάλογα με το είδος του μαγειρέματος υπάρχει το κατάλληλο και το ακατάλληλο κομμάτι. Η τρυφερότητα του κρέατος σε συνδυασμό με την γευστικότητα είναι το πρώτο ζητούμενο. Η γευστικότητα είναι κάτι που εξαρτάται από την φυσική και ποιοτική εκτροφή του ζώου ενώ η τρυφερότητα ποικίλει. Όσο πιο λιπαρό είναι το … Περισσότερα
Υλικά (για 6 μεγάλες μερίδες) 2 πακέτα τορτελίνια 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 10 φέτες μπέικον 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. ντομάτα τριμμένη 15 φέτες γκούντα ή κασέρι που να λιώνει Εκτέλεση Βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες τους. Τα στραγγίζουμε και τα τοποθετούμε σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ και προσθέτουμε από πάνω … Περισσότερα
Ένα νόστιμο και εύκολο πρωινό γεύμα για όλη την οικογένεια! Ψήνεται και σερβίρεται στο ίδιο μπολ, σε μόλις 15 λεπτά και είναι αγαπημένη συνταγή για όλους τους πολυάσχολους γονείς. Και για τα παιδιά φυσικά! Υλικά (για 4 άτομα) 1. 1 μεγάλο αυγό 2. 4 ντοματίνια 3. 1 κ.σ. (15ml) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο 4. 1/8 φλιτζανιού … Περισσότερα