Οι περισσότεροι άνθρωποι λατρεύουν να τρώνε ρύζι. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές για να το κάνεις είτε τηγανιτό είτε βραστό είτε μέσα στο σούσι ή ως πρώτο ή ως δεύτερο πιάτο, πάντα καταλήγει να είναι μέρος των συνταγών μας. Δεν είναι μυστικό ότι οι Αμερικάνοι είναι ένας λαός, ο οποίος τρώει πολύ ρύζι. Το ρύζι όμως περιέχει … Περισσότερα
Η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να οφείλεται σε ανεπαρκή πρόσληψη ή μειωμένη εντερική απορρόφηση του μαγνησίου. Η έλλειψη μαγνησίου συνδέεται άμεσα με αυξημένη ευερεθιστότητα του νευρικού συστήματος με τετανία (σπασμοί των χεριών και των ποδιών, μυϊκή σύσπαση και κράμπες, σπασμός του λάρυγγα, κ.λπ.). Το χαμηλό επίπεδο μαγνησίου (υπομαγνησιαιμία) συχνά συνδέεται με χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (υπασβεστιαιμία) και … Περισσότερα
Η καρδιαγγειακή νόσος είναι η νούμερο ένα κύρια αιτία θανάτου σε όλη την υφήλιο. Αφαιρεί τις ζωές περισσοτέρων ανθρώπων από κάθε μορφή καρκίνου συνδυαστικά. Οι αριθμοί είναι τρομακτικοί και λένε πολλά για το πόσο διαδεδομένη και πραγματική είναι η απειλή μιας καρδιακής προσβολής, ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, ή μιας αιφνίδιας καρδιακής ανακοπής. Σύμφωνα με στοιχεία που … Περισσότερα
Υπάρχουν χιλιάδες συμβουλές και τεχνικές για να είστε πιο ευτυχισμένοι και να απολαμβάνετε την κάθε στιγμή. Αλλά τι γίνεται αν έχει το σώμα σας λόγο σε αυτό; Σας παρουσιάζουμε τα ευρήματα νευροεπιστημόνων – ανθρώπων που ξέρουν ακριβώς πότε και γιατί ο εγκέφαλος σας μπορεί να σας δώσει το συναίσθημα της απόλυτης ικανοποίησης. Μάθετε να λέτε … Περισσότερα
Έχει πάρει διαστάσεις “μύθου” η άποψη ότι αν ένας άνθρωπος καταπιεί την τσίχλα που μασάει, τότε αυτή παραμένει στο πεπτικό του σύστημα για 7 χρόνια (!) προτού αποσυντεθεί. Τι συμβαίνει όμως στ’ αλήθεια, αν καταπιείτε μια τσίχλα; Ο δρ Michael F. Picco, γαστρεντερολόγος από τη γνωστή κλινική Mayo στις ΗΠΑ, έρχεται να δώσει μια απάντηση … Περισσότερα
Οι Αζτέκοι αποκαλούσαν την σοκολάτα το φαγητό των Θεών και την πουλούσαν στην Ευρώπη σαν φάρμακο. Σήμερα είναι το πιο αγαπημένο σνακ της Γης και κάνει επίσης πολύ καλό στην υγεία. Έτσι, αποφασίσαμε να κάνουμε ένα αφιέρωμα στην σοκολάτα και να σας δείξουμε τις υγιεινές ιδιότητές της. Βέβαια όσα θα πούμε ισχύουν για την σοκολάτα … Περισσότερα
Όλοι γνωρίζουμε ότι το αλκοόλ και το τσιγάρο προκαλούν κακό στην υγεία μας και ότι ο αθλητισμός και η υγιεινή διατροφή μας κάνουν καλό. Αλλά υπάρχουν επιπρόσθετες καθημερινές συνήθειες, που αυτομάτως πιστεύουμε ότι είναι υγιεινές, χωρίς να σκεφτούμε το αντίθετο. Αποφασίσαμε να βρούμε ποιες ιδέες θεωρούμε υγιεινές συνήθειες και να τις καταρρίψουμε Μύθος: Μπορούμε να … Περισσότερα
Πώς μπορούμε να προστατευτούμε από την αλλεργία της άνοιξης ή του φθινοπώρου; Τρόποι να θωρακίσουμε το σπίτι. Η άνοιξη είναι, παραδοσιακά, η πλέον επικίνδυνη εποχή, στην οποία «ανθίζουν» οι αλλεργίες λόγω της ανάπτυξης δένδρων και βλαστών- και ακολουθεί το φθινόπωρο. Αιτία; Το γεγονός ότι η ατμόσφαιρα γεμίζει με κόκκους γύρης, στις περισσότερες περιπτώσεις αόρατους. Αυτούς, … Περισσότερα
Οι επινεφρίδιοι αδένες είναι υψηλής σημασίας για όλο το σώμα, και είναι ενδοκρινείς αδένες που βρίσκονται στα επάνω τμήματα των νεφρών. Τυχόν προβλήματα με αυτούς τους αδένες επηρεάζουν την υγεία του ύπνου, τα νύχια και τα μαλλιά. Οι επινεφρίδιοι αδένες απελευθερώνουν πολλές ορμόνες, όπως είναι τα στεροειδή και η αδρεναλίνη. Αυτές οι ορμόνες ενισχύουν την … Περισσότερα
Το κλάμα, όπως όλοι γνωρίζουμε, μπορεί να προκύψει για διαφορετικούς λόγους. Υπάρχουν τα ήπια, καθημερινά δάκρυα που βοηθούν ώστε να κρατηθούν τα μάτια μας υγρά (ίσως παρατηρήσετε αυτά όταν χασμουριέστε, ή όταν τα κρατάτε ανοιχτά για μεγάλο χρονικό διάστημα). Αυτά είναι τα βασικά δάκρυα. Στη συνέχεια, υπάρχουν τα αντανακλαστικά δάκρυα, τα οποία έρχονται ξαφνικά σαν … Περισσότερα