Γευστική και υγιεινή σαλάτα με λαχανικά εποχής

Εύκολη συνταγή που θα σας προσφέρει γεύση αλλά και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά καθώς η σαλάτα σας θα γίνει με φρέσκα λαχανικά εποχής. Υλικά 160 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. καρότα, κομμένα σε μπαστούνια 100 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστούνια 100 γρ. σελινόριζα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 80 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα  σε μεγάλα κομμάτια 80 … Περισσότερα

«Μαγικό» σοκολατούχο γάλα χωρίς ζάχαρη

Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτή την κρεμώδη, φρουτένια εκδοχή του με την υπέροχη γεύση! Οι περισσότεροι παιδίατροι συστήνουν έως και δύο κούπες γάλα την ημέρα για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας. Σε πολλά παιδιά όμως δεν αρέσει το γάλα κι έτσι πολλοί γονείς στην προσπάθειά τους να τα παροτρύνουν να το πιουν επιλέγουν το σοκολατούχο. Το σοκολατούχο γάλα, είτε είναι έτοιμο, είτε … Περισσότερα

Βάλε το ρύζι άβραστο μέσα στο πυρέξ, τέσσερα υλικά μετά θα έχεις φτιάξει ένα πεντανόστιμο γεύμα!

Η παρακάτω συνταγή με κοτόπουλο, είναι πολύ εύκολη και ταυτόχρονα πεντανόστιμη! Απευθύνεται σε αυτούς που θέλουν να ετοιμάσουν κάτι γρήγορο, αλλά και εντυπωσιακό. Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς πέτσα 1 φλιτζάνι άψητο άσπρο ρύζι 1 τενεκεδάκι με κρέμα σέλινου 1 πακέτο με γαλλικό μίγμα σούπας κρεμμυδιού 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια νερό αλάτι πιπέρι … Περισσότερα

Προσοχή! Σε ποια τρόφιμα δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε αλουμινόχαρτο!

Σε ποια τρόφιμα δεν κάνει να χρησιμοποιούμε αλουμινόχαρτο; Θα το βρεις από την κουζίνα της πιο παραδοσιακής νοικοκυράς, μέχρι το ακατάστατο κουζινάκι του φοιτητή και του εργένη. Το αλουμινόχαρτο αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της λίστας για τα ψώνια μας, καθώς μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε με ποικίλους τρόπους για να προστατεύσουμε τα τρόφιμά μας και να τα … Περισσότερα

Πανέυκολη συνταγή για μανταρινάτο με 3 μόνο υλικά!

Εύκολο κέρασμα για τις μέρες αυτές. O φλοιός του μανταρινιού έχει θεραπευτικές ιδιότητες ενώ διευκολύνει την πέψη. Για τη συνταγή 1 1/2 κιλό φλούδες από μανταρίνια 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 1 κιλό ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα, ψιλοτριμμένη ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Βράζετε σε μια κατσαρόλα τις φλούδες απ’ τα μανταρίνια με τη ζάχαρη και ένα φλιτζάνι τσαγιού νερό για … Περισσότερα

Έριξε στην βαφλιέρα αυγά ντομάτα ζαμπόν και πιπεριά… Επτά ακόμα τρόποι να εκμεταλευτείτε την βαφλιέρα!

Όταν έριξε αυγά, ντομάτα, ζαμπόν, και πιπεριά… στην βαφλιέρα δεν πίστευα στα μάτια μου το αποτέλεσμα… Είναι πραγματικά απίστευτο πόσα πράγματα μπορείς να κάνεις με μια βαφλιέρα και λίγα υλικά. Δείτε παρακάτω το video με 7 από τους πολλούς τρόπους που υπάρχουν για να εκμεταλλευτείτε τις δυνατότητες της βαφλιέρας που μέχρι σήμερα πιθανόν να μην … Περισσότερα

Αυτός είναι ο Έλληνας που ανακάλυψε κατά… λάθος τον καφέ φραπέ!

Ο εικονιζόμενος Δημήτρης Βακόνδιος είναι ο άνθρωπος που ανακάλυψε κατά λάθος τον φραπέ, τον δεύτερο ελληνικό καφέ μετά τον παραδοσιακό βραστό. Η δημιουργία του φραπέ ήταν τυχαία. Κατά την διάρκεια της Διεθνούς Έκθεσης στη Θεσσαλονίκη το 1957, ο αντιπρόσωπος της ελβετικής εταιρίας Νεστλέ στην Ελλάδα Γιάννης Δρίτσας παρουσίαζε ένα νέο προϊόν για παιδιά, ένα σοκολατούχο … Περισσότερα

Σαγκρία καρπούζι! Το ΑΠΟΛΥΤΟ καλοκαιρινό ποτό. Δείτε πως θα το φτιάξετε…

Για εμάς είναι το απόλυτο καλοκαιρινό ποτό! Δοκιμάστε το κι εσείς και πείτε μας τη γνώμη σας! Υλικά: 900 γρ. καρπούζι χωρίς τα κουκούτσια και την φλούδα, κομμένο σε κυβάκια 750 ml λευκό ξηρό κρασί 170 ml Vodka 110 ml Cointreau 110 ml σιρόπι λεμόνι-πορτοκάλι Σε ένα μπλέντερ, πολτοποιήστε το καρπούζι να γίνει χυμός. Το … Περισσότερα

Τραγανές τηγανιτές πατάτες χωρίς να χρησιμοποιήσετε ούτε μία σταγόνα λάδι!

Οι πατάτες προέρχονται από τη Νότια Αμερική, αλλά σήμερα καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές του κόσμου. Μπορούν να συνοδεύσουν οποιοδήποτε είδος γεύματος. Μπορείτε να τις ψήσετε, να τις μαγειρέψετε στον ατμό, να τις βράσετε, αλλά αναμφίβολα, η πιο διαδεδομένη συνταγή είναι οι τηγανιτές πατάτες. Αυτό το νόστιμο πιάτο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο. … Περισσότερα

Ηλιος σφολιάτας και μερέντα, γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά!

Πεντανόστιμο και πολύ γρήγορο! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμη 1 φλυτζάνι Nutella γάλα άχνη ζάχαρη για γεύση Οδηγίες 1.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 º. 2.Σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, τοποθετήστε το πρώτο φύλλο σφολιάτας, αλείψτε με Nutella, αφήνοντας μισό εκατοστό ελεύθερο, γύρω από την άκρη. 3.Τοποθετήστε το δεύτερο φύλλο στην κορυφή. 4.Βάλτε ένα … Περισσότερα