Το Χρένο (Horseradish) είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας των Σταυρανθών (Brassicaceae), η οποία περιλαμβάνει επίσης το μπρόκολο, το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κοινό ραπανάκι κ.α. Προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ευρώπη και τη δυτική Ασία, αλλά είναι πλέον δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Το φυτό φτάνει σε ύψος μέχρι 1,5 μέτρο και καλλιεργείται κυρίως … Περισσότερα
Το Horny Goat Weed είναι ένα φυλλώδες αυτοφυές φυτό που ανήκει στην οικογένεια Berberidaceae και συναντάται σε περιοχές με μεγάλο υψόμετρο και κυρίως στα βουνά της κεντρικής και νότιας Κίνας. Το βότανο στα κινεζικά ονομάζεται Yin Yang Huo, δηλαδή βότανο που εξισορροπεί το Γιν και το Γιανγκ, ενώ στα αγγλικά ονομάζεται Horny Goat Weed, δηλαδή … Περισσότερα
Είναι πολυετές, ποώδες φυτό που φτάνει σε ύψος τα 80 εκατοστά και στη χώρα μας το συναντούμε ιδιαίτερα σε Αιτωλία και Ήπειρο με τις ονομασίες Χελιδόνιο, Χελιδονόχορτο και Δοντόχορτο. Χρήσιμα μέρη του φυτού είναι η ρίζα, τα φύλλα και τα άνθη του.Το βότανο ήταν γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ενώ στην … Περισσότερα
Το χαμομήλι είναι αρωματικό ποώδες μονοετές φυτό και το γένος του περιλαμβάνει περίπου 70 είδη, με γνωστότερο το Chamomilla Recutita ή Matricaria Chamomilla, Χαμαίμηλον το Κοινόν ή Ματρικαρία το Χαμαίμηλον. Αυτό το είδος φύεται σε όλη την Ελλάδα, όπου είναι γνωστό με τα ονόματα Χαμομήλι και Χαμόμηλο, ενώ στην Κύπρο είναι γνωστό και ως Μουγιόχορτο. … Περισσότερα
Η Φτελιά (Elm) είναι ένα αυτοφυές φυλλοβόλο δέντρο που ανήκει στο γένος Ulmus και τη συναντούμε επίσης με τις ονομασίες Πτελέα, Καραγάτσι και Φιτιλιάς. Συναντάται σποραδικά στα περισσότερα μέρη της ηπειρωτικής Ελλάδας και στα μεγαλύτερα νησιά, ή αυτοφυής ή φυτεμένη, σε μεσαία και χαμηλά υψόμετρα. Στα περισσότερα είδη τα μικρά άνθη εμφανίζονται πριν από τα … Περισσότερα
Η φραγκοσυκιά είναι ένα πολύκλαδο κακτοειδές φυτό, το οποίο μπορεί να φτάσει σε ύψος από 3 μέχρι 5 μέτρα και κατάγεται από την Κεντρική Αμερική, ενώ συναντάται ευρέως και σε πολλές ξηρές περιοχές της Ελλάδας, κυρίως από τη Βοιωτία και κάτω, στα νησιά του Αιγαίου και την Πελοπόννησο. Τα ξεφλουδισμένα φρούτα τρώγονται ωμά, ενώ θεραπευτικά … Περισσότερα
Η Φραγκάρια (Wild Strawberry) είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Rosaceae, ενδημικό σε ολόκληρο το Βόρειο Ημισφαίριο. Πρόκειται ουσιαστικά για την Αγρια Φράουλα, γνωστή στη χώρα μας και ως Φραουλιά, Χαμοκέρασο, Κουκουμαριά και Κερασουλιά. Είναι φαγώσιμο και φαρμακευτικό είδος, ενώ χρήσιμα μέρη του φυτού στη βοτανολογία είναι τα φύλλα και οι ρίζες του. Πρόκειται για … Περισσότερα
Η Φουμάρια (Fumitory) είναι ένα μονοετές ποώδες φυτό, που στη χώρα μας είναι επίσης γνωστό με τις ονομασίες Καπνόχορτο, Καπνιά, Καπνίτης, Χιονίστρα, ενώ ο Διοσκουρίδης το ονόμαζε Καπνογόργιον και Καρυδάλιον. Είναι ιθαγενές σε περιοχές της Ευρώπης, της Βόρειας Αφρικής και της Ασίας, ενώ συναντάται αυτοφυές στη Βόρειο Αμερική, την Αυστραλία και σε όλη την Ελλάδα. … Περισσότερα
Το Fo-ti, γνωστό και με τα ονόματα Fallopia multiflora και He Shou Wu, είναι ένα μεγάλο ποώδες πολυετές φυτό αμπελοκαλλιέργειας, που κατάγεται από την Ανατολική Ασία, την Ιαπωνία, την Κίνα και την Κορέα και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική. Στην Κίνα αποκαλούν το φυτό He Shou Wu και ο μύθος λέει, πως … Περισσότερα
Ο Φλόμος είναι διετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Σκροφουλαριειδών (Scrophulariaceae) και φτάνει σε ύψος περίπου στο 1,5 μέτρα. Στη χώρα μας το συναντούμε με τις ονομασίες Βερμπάσκο, Καλάνθρωπος κ.α. Είναι εγγενές στην Ευρώπη και την Ασία, με την μεγαλύτερη ποικιλότητα των ειδών στην περιοχή της Μεσογείου, ενώ πολλαπλασιάζεται μόνο του σε όλη την … Περισσότερα