Αμυγδαλιά (Prunus Amygdalus)
Οικογένεια: Rosaceae Γένος: Prunus Είναι δέντρο ή θάμνος που μπορεί να φτάσει σε ύψος από 3 έως 5 μέτρα και ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών. Είναι ιθαγενές της Μαυριτανίας και αυτοφυές στη Βόρειο Αφρική, ενώ στην Ελλάδα καλλιεργείται εδώ και χιλιετίες. Υπάρχουν ποικιλίες αφράτων και γλυκών αμυγδάλων (Dulcis), αλλά και πικρών (Amara). Η Αμυγδαλιά κατάγεται … Περισσότερα