admin 
Συστατικά Με μίξερ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.500 γρ. φρέσκο βούτυρο πρόβειο160 γρ. ζάχαρη άχνη2 βανίλιες1/2 κ.γ. πικραμύγδαλο200 γρ. ξεφλουδισμένο και καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ (καβουρδίζουμε στους 200 βαθμούς για 5-10 λεπτά)ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα1 κ.γ. ανθόνερο1 σφηνάκι κονιάκ (προαιρετικά) Χωρίς μίξερ 125 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο125 γρ. βούτυρο50 γρ. αμύγδαλα τριμμένα ωμά στο μούλτι75 γρ. zάχαρη … Περισσότερα
Πρόκειται για μικρό, φυλλοβόλο, πολυετή θάμνο του γένους (Ribes- Ριβήσιο), που φτάνει τα 150 εκατοστά σε ύψος και είναι ανθεκτικός στο κρύο, ενώ ευδοκιμεί σε υγρά και δροσερά κλίματα. Καλλιεργείται κυρίως στη Βόρεια και Κεντρική Ευρώπη, με τη Βρετανία, τη Γαλλία και την Πολωνία στις πρώτες θέσεις, ενώ επιλεγμένες καλλιέργειες υπάρχουν και στην Ασία (σε … Περισσότερα
Το Δαφνέλαιο (Laurel Oil) προκύπτει από την έγχυση σε ελαιόλαδο των φύλλων του φυτού Laurus Nobilis. Θεωρείται ελιξίριο της τρίχας, καθώς δυναμώνει τα ξηρά και ταλαιπωρημένα μαλλιά, απομακρύνοντας τη θαμπάδα και την ψαλίδα και βοηθώντας πολύ στο μάκρος τους.Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και λιπαρά οξέα, που ενισχύουν τη δομή της τρίχας, προσφέροντας τροφή και … Περισσότερα
Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους για να απολαύσετε ένα υπέροχο παγωτό. Παγωτό με Νουτέλα ή μερέντα, έτοιμο με 2 κινήσεις και … υπομονή μέχρι να παγώσει… Υλικά συνταγής – 600 ml κρέμα γάλακτος [*] – 400 γρ. Nutella ή Μερέντα Εκτέλεση συνταγής Παίρνετε ένα στρογγυλό ταψί με αποσπώμενη βάση διαμέτρου 22 – 24 εκ. [ανάλογα … Περισσότερα
Ένα εορταστικό γεύμα δεν είναι ποτέ πλήρες χωρίς μερικές όμορφες πινελιές και οι πατάτες φούρνου είναι η τέλεια επιλογή. Παρακολουθήστε και μάθετε πώς να συνδυάσετε την σπιτική γεύση με την φανταχτερή παρουσίαση ενός εστιατορίου σε μια συνταγή που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Είμαστε τόσο ενθουσιασμένοι να δοκιμάσουμε αυτή τη συνταγή και να την … Περισσότερα
Κάποτε, σε ένα όμορφο περιβόλι με πολύχρωμα λουλούδια και δέντρα, που το έλεγαν καρδιά, κατοικούσαν δυο πολύ καλοί φίλοι. Τον έναν τον έλεγαν Χαμόγελο και τον άλλον Δάκρυ. Το Χαμόγελο ήταν πάντα χαρούμενο και αισιόδοξο. Όλα γύρω του φάνταζαν μαγικά. Κάθε μέρα που έβγαινε ο ήλιος, ξυπνούσε και τον κοίταζε με όλη του την αγάπη. … Περισσότερα
Μπορεί να έρχεται το φθινόπωρο, αλλά δεν είναι ποτέ αργά να αξιοποιήσετε στο έπακρο την αυλή σας. Σίγουρα, ο καιρός έχει κρυώσει αρκετά, αλλά το καλό με τα φθινοπωρινά barbecues είναι ότι υπάρχουν πολύ λιγότερα έντομα να πέφτουν στο πρόσωπό σου. Για εσάς που σας αρέσει να περνάτε χρόνο στην αυλή σας, αυτό το βίντεο … Περισσότερα
Υπάρχουν πράγματα στην καθημερινή ζωή που πάντα μας ενοχλούν. Γιατί δεν φεύγουν ποτέ τα σκουπιδάκια από τον νεροχύτη; Γιατί τα λεμόνια ξεραίνονται στο ψυγείο; Γιατί είναι πάντα βουλωμένος ο νεροχύτης; Ευτυχώς, υπάρχουν κάποια απλά κόλπα που μπορούν να σας βοηθήσουν να λύσετε όλα αυτά τα καθημερινά προβλήματα. Δείτε μερικά έξυπνα κόλπα που θα κάνουν την … Περισσότερα
Υπάρχουν πράγματα στην καθημερινή ζωή που πάντα μας ενοχλούν. Γιατί δεν φεύγουν ποτέ τα σκουπιδάκια από τον νεροχύτη; Γιατί τα λεμόνια ξεραίνονται στο ψυγείο; Γιατί είναι πάντα βουλωμένος ο νεροχύτης; Ευτυχώς, υπάρχουν κάποια απλά κόλπα που μπορούν να σας βοηθήσουν να λύσετε όλα αυτά τα καθημερινά προβλήματα. Δείτε μερικά έξυπνα κόλπα που θα κάνουν την … Περισσότερα
Γνωρίζατε ότι η καλή στοματική υγιεινή μπορεί να επηρεάσει και το υπόλοιπο σώμα; Σύμφωνα με το Mayo Clinic, αν δεν ακολουθείτε σωστή στοματική υγιεινή, το σώμα σας δεν θα μπορεί να διατηρεί τα βακτήρια του στόματος σε υγιή επίπεδα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μολύνσεις και ουλίτιδα. Η πέτρα, τα υπολείμματα φαγητού και βακτηρίων στα … Περισσότερα