Όποτε φτιάχνουμε κέικ στο σπίτι, το πιο συνηθισμένο είναι στο τέλος να το καλύψουμε με κάποια κρέμα και να το διακοσμούμε με ζαχαρωτά ή φρούτα, επειδή απλούστατα ούτε τις γνώσεις έχουμε ούτε τα εργαλεία για να κάνουμε κάτι πιο περίτεχνο. Μέχρι που είδαμε τι κάνει μια γυναίκα με αεροπλάστ για να δώσει μια διαφορετική νότα … Περισσότερα
Ευτυχώς, ο καιρός γίνεται πιο ζεστός! Αυτό σημαίνει ότι ήρθε ώρα για δροσερές λιχουδιές. Φυσικά, το μυαλό σας πάει στην προφανή απάντηση: ΠΑΓΩΤΟ. Κοντά πέσατε. Για αυτούς που αγαπάνε τα φρούτα, το σορμπέ είναι το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό – είναι ελαφρύ, φρέσκο και γεμάτο νόστιμες, φρουτώδεις γεύσεις. Αν θέλετε να φτιάξετε παγωτό σορμπέ στο σπίτι … Περισσότερα
Ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι ψυγείου με μπισκότα OREO έτοιμο σε 15 λεπτά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά: 25 μπισκότα oreo θρυμματισμένα 1/4 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο 1 πακέτο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη 3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο* 2 μικρές κρέμες γάλακτος ή 2 Μόρφατ σιρόπι σοκολάτας Εκτέλεση: 1. Λιώστε το … Περισσότερα
Μας εντυπωσιάζει όταν βλέπουμε ανθρώπους να γίνονται τόσο δημιουργικοί στο μαγείρεμα ή στη ζαχαροπλαστική και αυτοί οι μαθητές φαίνεται ξεκάθαρα πως έχουν μία πολύ φλογερή καλλιτεχνική πλευρά! Είναι το ιδανικό σχέδιο για γενέθλια, επετείους ή μία πολύ σημαντική περίσταση. Ελπίζουμε μόνο να είναι τόσο καλό στη γεύση όσο στην εμφάνιση. Δείτε και θα καταλάβετε…
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο Κορμό ψυγείου με Νουτέλα και μπισκότα Μιράντα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο. Απολαύστε το… Υλικά συνταγής: 2 πακέτα [500 γρ.] μπισκότα Μιράντα 2 φλ. τσαγιού γάλα 250 γρ. κουβερτούρα 1 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. λικέρ kahlua 100 γρ. Nutella 1 φάκελο garni Νουτέλα για επάλειψη … Περισσότερα
Μια ανάλαφρη, δροσερή και πεντανόστιμη τάρτα με μπισκοτένια βάση oreo και λιωμένης σοκολάτας, γέμιση κρέμας τυριού, γαρνιρισμένη με φρέσκες φράουλες και σοκολάτα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο; Υλικά συνταγής Για τη βάση: 26 μπισκότα όρεο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας 3 κ.γ. βούτυρο Για τη γέμιση: 220 γρ. μαλακό τυρί [μασκαρπόνε ή … Περισσότερα
Τα γλυκά ψυγείου αποτελούν μία ξεχωριστή κατηγορία επιδορπίων για το καλοκαίρι, η οποία καθιερώθηκε από μαμάδες προηγούμενων γενιών που πειραματίστηκαν με επιτυχία! Αποτελούν εξαιρετική λύση αυτή την εποχή, είτε είστε στο εξοχικό είτε στο σπίτι και θέλετε ένα γρήγορο, δροσερό κέρασμα που δεν στερείται σε γεύση, και σίγουρα θα ικανοποιήσουν όλη την οικογένεια! Κορμός σοκολάτας … Περισσότερα
Υλικά 300 γρ. κουβερτούρα 1 βιταμ (250 γρ.) 1 1/2 κούπα φουντούκια χοντροτριμμένα 1 κούπα σταφίδες ξανθές 5 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. μέλι 3/4 από ένα πακέτο μπισκότα νηστίσιμα digestive ή πτι μπερ ή μιράντα 2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας σας Εκτέλεση Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και το βιταμ . Προσθέτουμε το κακάο,το … Περισσότερα
Ένα γλύκισμα για να το απολαύσουν τα μικρά και … μεγάλα παιδιά λάτρεις της σοκολάτας, παγωμένο από το ψυγείο. Υλικά • 250 γρ. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου • 1 κουτί [395 γρ.] ζαχαρούχο γάλα • 250 γρ. ρόφημα σοκολάτας [σε σκόνη] • μπανάνες σε φετάκια Εκτέλεση 1. Κόβετε τις μπανάνες σε ροδελίτσες. Χτυπάτε στο μίξερ … Περισσότερα
Δοκίμασα πάρα πολλές συνταγές και έκανα πάρα πολλές δοκιμές προσπαθώντας να βρω το καλύτερο τσουρέκι για να σας το προσφέρω.. Δύο πράγματα νομίζω ότι το κάνουν να ξεχωρίζει ιδιάιτερα. Το ένα είναι ότι το ποσοστό υγρασίας στη ζύμη είναι αρκετά μεγαλύτερο από τα συνηθισμένα τσουρέκια και το άλλο είναι η χρήση μελιού στη συνταγή. Με … Περισσότερα