Τα τσουρεκάκια έχουν την ονομασία´Lussebullar’ και αποτελούν παραδοσιακή σουηδική νοστιμιά. Υλικά 1 κουταλιά ξερή ή 25γρ νωπή μαγιά ξερή ή φρέσκια ½ κουταλάκι αλάτι 0,25γρ. ή ένα φακελάκι σαφράν 60γρ βούτυρο 1 φλυτζάνι γάλα 5 κουταλιές μέλι 5 κουταλιές γιαούρτι 4 φλυτζάνια ή 450γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 σταφίδες 1 κρόκο αυγού Εκτέλεση … Περισσότερα
Έχετε σκεφτεί ποτέ να φτιάξετε σπιτικό παγωτό; Το έχετε προσπαθήσει; Εμείς πάντα φανταζόμασταν ότι χρειάζεται ειδική παγωτομηχανή και πως είναι αρκετά δύσκολο να το πετύχει κανείς, οπότε απλά αγοράζαμε τα εμπορικά. Μέχρι που είδαμε αυτό το βίντεο! Χρειάζονται μόνο δύο υλικά και χωρίς παγωτομηχανή! Απίστευτο; Η βάση του παγωτού σας αποτελείται από κρύο (να το … Περισσότερα
Μια ανάλαφρη, δροσερή και πεντανόστιμη τάρτα με μπισκοτένια βάση oreoκαι λιωμένης σοκολάτας, γέμιση κρέμας τυριού, γαρνιρισμένη με φρέσκες φράουλες και σοκολάτα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο; Υλικά συνταγής Για τη βάση: 26 μπισκότα όρεο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας 3 κ.γ. βούτυρο Για τη γέμιση: 220 γρ. μαλακό τυρί [μασκαρπόνε ή Philadelphia] … Περισσότερα
Τα ζαχαρωτά δεν τα λατρεύουν μόνο τα παιδιά, αλλά και οι ενήλικες! Γι’αυτό βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε αυτή την τέλεια συνταγή για να μπορέσετε και εσείς να φτιάξετε μόνοι σας τα δικά σας! Θα χρειαστείτε: χαρτί περιτυλίγματος με φυσαλίδες αέρα 1 κούπα νερό 50γρ. σκόνη ζελέ 1 αποστειρωμένη σύριγγα Οδηγίες: Ρίξτε μία κούπα ζεστό νερό … Περισσότερα
Έχεις μήνυμα από τον παράδεισο Το δέος που νιώθεις όταν βλέπεις ένα τεράστιο κύμα, έναν κεραυνό, το αυγουστιάτικο φεγγάρι, τις πυραμίδες ή έστω την Ακρόπολη. Αυτό ένιωσα όταν είδα μπροστα στα μάτια μου, πάνω στην οθόνη του υπολογιστή να ξεπροβάλει ΑΥΤΟ το γλυκό με όνομα που βάζει κάτω και ιπσανικό επίθετο: Chocolate Chip Cookie Dough … Περισσότερα
ΦΑΝΟΥΡΌΠΙΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΜΕ 11 ΥΛΙΚΑ!!! Η παράδοση μας λέει ότι η Φανουρόπιτα πρέπει να φτιάχνεται με 7-9 ή 11 υλικά. Πάντα σε μονό αριθμό.Και εμένα μ’αρέσει να τηρώ τις παραδόσεις μας!!! Δοκιμάστε τη δική μου Φανουρόπιτα είναι καταπληκτική!!! ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΚΟΥΠΑ ΤΩΝ 250 ml 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες ζάχαρη … Περισσότερα
Ετοιμάζεται μόλις σε 10 λεπτά και κερδίζει αμέσως αυτόν που θα το δοκιμάσει! Υλικά: •1 1/2 πακέτο περίπου μπισκότα πτι μπερ •400ml κρέμα γάλακτος (όχι με λίγα λιπαρά) •1/2 κούπα ζάχαρη άχνη •1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό •Μαρμελάδα βατόμουρο Εκτέλεση: •Χτυπάμε στο μίξερ καλά την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν μια σφικτή … Περισσότερα
Ακολουθεί η παρασκευή από το πιο νόστιμο επιδόρπιο του καλοκαιριού! Το παρακάτω κέικ δεν είναι μόνο πεντανόστιμο, αλλά είναι και πολύ εύκολο. Χρειάζεστε μόνο μερικά δροσερά καλοκαιρινά φρούτα: ροδάκινα και βατόμουρα! «Τεμπέλικο» κέικ με ροδάκινα και βατόμουρα! Ποσότητα για 8 άτομα Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 60 λεπτά Συστατικά: 3/4 φλιτζανιού αλατισμένο βούτυρο σε … Περισσότερα
Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας που θυμίζει σάμαλι με κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα! Απίστευτο αποτέλεσμα! Υλικά: Για την βάση •2 1/2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό •1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη •250ml φρέσκο γάλα •1/2 κ.σ μπέικιν •1 κ.γ μαγειρική σόδα •1/2 κ.γ μαστίχα κοπανισμένη Για το σιρόπι •2 1/2 φλ/ τσαγιού ζάχαρη •2 φλ/ … Περισσότερα
Είναι τόσο γεμάτη η σοκολατένια γεύση τους που μία και μόνο μπουκιά αρκεί για να γλυκαθούμε. Ωστόσο, μπορούμε να τα κόψουμε και σε μεγαλύτερες μερίδες. Υλικά συνταγής 500 γρ. κουβερτούρα 50 – 55% κακάο 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 225 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ με επικάλυψη σοκολάτας Εκτέλεση συνταγής Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος σε … Περισσότερα