Υλικά : • 75 γρ μπισκότα τύπου digestive • 15 γρ σοκολάτα γάλακτος ή υγείας • 15 γρ βούτυρο ανάλατο • 3 φύλλα ζελατίνης • 200 γρ φράουλες • 120 γρ PHILADELPHIA Light • 1 κουτ. γλ. ζάχαρη • 100 γρ άπαχο γιαούρτι Εκτέλεση: 1. Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο πολυμίξερ. Λιώνετε τη σοκολάτα με το … Περισσότερα
Ο διάσημος Πορτογάλος σεφ Χοακίμ Σούσα συνδύασε ζαχαροπλαστική και τέχνη και εντυπωσίασε ξανά με τη νέα του δημιουργία, το σοκολατένιο γλυκό που… ανθίζει! Το γλυκό, που το ονομάζει «dessert du jour» (το γλυκό της ημέρας), μοιάζει αρχικά με μια σοκολατένια μπάλα και όταν ρίξουμε μέσα ζεστή κρέμα, αρχίζει να ανθίζει σαν λουλούδι. Τα σοκολατένια πέταλα … Περισσότερα
Αυτά τα θανάσιμα αμαρτήματα, αξίζει να τα διαπράξεις Πόσες φορές έχεις πει «όχι ευχαριστώ» σε γλυκό επειδή σκέφτηκες τις θερμίδες; Πόσες φορές ένιωσες ένοχη αφού άφησες κάτω το κουτάλι έχοντας μόλις φάει και την τελευταία μπουκιά από την αγαπημένο σου λιχουδιά; Πόσες φορές κοιμήθηκες με τύψεις για τα 2-5 ή 10 κομματάκια σοκολάτας που έφαγες … Περισσότερα
Τα παιδιά τρελαίνονται για σοκολατένιες γκοφρέτες, εμείς όμως αποφεύγουμε να τους αγοράζουμε έτοιμες λόγω των συντηρητικών. Εδώ σας δίνουμε μια εύκολη συνταγή που θα την φτιάξετε μόνες σας σε ελάχιστο χρόνο, ώστε το παιδί σας να τρώει άφοβα την αγαπημένη του γκοφρέτα, αφού τα υλικά θα τα έχετε διαλέξει εσείς. Υλικά 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα … Περισσότερα
Μια λαχταριστή συνταγή, για μια υπέροχη σοκολατόπιτα με φράουλες σε μπισκοτένια βάση. Τόσο εύγευστο που η ονομασία του διεθνώς Όασις” δεν είναι τυχαία. Απολαύστε το!!! Υλικά Για τη βάση: •6 κ.σ. βούτυρο + 1 κ.σ. επιπλέον για βουτύρωμα του ταψιού •30 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια •200 γρ. τρίμμα μπισκότων σοκολάτας [*] •450 γρ. … Περισσότερα
Συστατικά 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια + 50 γρ. για τη μαγιά 150 γρ. μέλι 150 γρ. νερό 1,5 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 100+50 γρ. βούτυρο 2 αυγά ξύσμα πορτοκαλιού 15 γρ. μαγιά 10 γρ. μαχλέπι 2 βανίλιες 1,5 γρ. μαστίχα 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 100 γρ. βούτυρο γάλακτος … Περισσότερα
Υλικά συνταγής 1 φλ. κακάο 1 φλ. άχνη ζάχαρη 1/4 φλ. γάλα καρύδας ή φρέσκο γάλα 1 κ.γ. υγρή βανίλια 250 γρ. μαργαρίνη 20 μπισκότα πτι -μπερ ολικής άλεσης λίγη λιωμένη σοκολάτα για το τελείωμα λίγη τριμμένη καρύδα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά την μαργαρίνη. Αφήνουμε να κρυώσει καλά. Σε μπολ βάζουμε … Περισσότερα
Θέλετε να φτιάξετε ένα τσουρέκι που είναι από τη μία γεμιστό με σοκολάτα αλλά παράλληλα πιο εύκολο και λίγο πιο υγιεινό από τα παραδοσιακά τσουρέκια; Αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Και δεν έχει καθόλου βούτυρο! Υλικά Για τη ζύμη • 1/2 κουτ. γλυκού ξερή μαγιά • 230ml χλιαρό νερό • 320γρ αλεύρι • 1 … Περισσότερα
Οι αυγοφέτες για πρωινό είναι ένα χορταστικό γεύμα, που θα σας δώσει ενέργεια για πολλές ώρες στο ξεκίνημα της μέρας σας. Αν θέλετε όμως να προσθέσετε κάτι επιπλέον γλυκό, αλλά θέλετε να το κρατήσετε σε υγιεινά επίπεδα, τότε σας βρήκαμε την ιδανική πρόταση: να προσθέσετε φρούτα! Εμείς χρησιμοποιήσαμε μπανάνες και φράουλες, αλλά μπορείτε να κάνετε … Περισσότερα
Σας προτείνουμε μια απλή συνταγή για να φτιάξετε εύκολα και κυρίως οικονομικά τα δικά σας σοκολατένια αυγά . Υλικά Τα υλικά είναι πολύ απλά. Θα χρειαστούμε: 3 πλάκες κουβερτούρας 125 γραμμάρια η καθεμιά 1 κουταλιά σούπας σπορέλαιο Σκεύος μπεν μαρί Θήκες σιλικόνης σε σχήμα ωοειδές Ένα πινέλο σιλικόνης Καραμελίτσες, η μίνι κουφετάκια για να γεμίσετε … Περισσότερα