Η παρακάτω συνταγή δεν είναι γι” αυτούς που λιγώνονται εύκολα. Πρόκειται για μία συγκλονιστική ανάμειξη τραγανού μπισκότου και πλούσιας, αφράτης σοκολάτας, που έχει παγώσει στο ψυγείο και προσφέρει μοναδικά δροσερή και γλυκιά γεύση καθώς λιώνει στο στόμα… Με λίγα λόγια, αν θέλετε ένα εύκολο γλυκό ψυγείου που θα κάνει την οικογένειά σας να γλύφει τα … Περισσότερα
Σήμερα θα φτιάξουμε λουκουμάδες. Ζεστούς, τραγανούς λουκουμάδες, όπως μας έφτιαχνε η μαμά μας! Η ζύμη ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα απλά θα χρειαστείτε λίγη ώρα για να την αφήσετε να φουσκώσει. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πολύ μέλι, μπορείτε να φτιάξετε σιρόπι. Υλικά: Για τους λουκουμάδες 300 ml νερό 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.γ. … Περισσότερα
Ό,τι καλύτερο για το καλοκαίρι αφού είναι παγωμένο και δε χρειάζεται καθόλου ψήσιμο! Είναι έτοιμο σε 10 λεπτά! Υλικά: 24 μπισκότα Oreo 4 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο 220γρ. τυρί κρέμα 200γρ. ζαχαρούχο χάλα (όχι συμπυκνωμένο) 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη 220γρ. χτυπημένη επικάλυψη 10 θρυμματισμένες μπάρες Butterfinger Δείτε τις οδηγίες εκτέλεσης στο … Περισσότερα
Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για μαρμελάδα μήλο, χωρίς συντηρητικά και με όση ζάχαρη θέλετε! Υλικά: 1 κιλό μήλα 1/2 κιλό ζάχαρη 1/2 λεμόνι 2 φλ. Νερό 1 ξυλάκι κανέλα Εκτέλεση: Καθαρίζετε τα μήλα και τα τρίβετε στον χοντρό τρίφτη. Στύβετε το λεμόνι και το ρίχνετε στα τριμμένα μήλα για να μη μαυρίσουν. Σε … Περισσότερα
Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα με ινδοκάρυδο σε ζαχαρούχο γάλα. Κάθε κομμάτι έχει την έκπληξη της κολλώδους καρύδας ανάμεσα στα σκοτεινά στρώματα της σοκολάτας. Το όνειρο κάθε chocoholic που έγινε πραγματικότητα. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο για άλειμμα του ταψιού 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη 80 γρ. βούτυρο … Περισσότερα
Ένα λαχταριστό και φθηνό πρωινό για το Σαββατοκύριακο που έρχεται! Ιδανικό για μικρούς και μεγάλους. Υλικά: Για τα σοταρισμένα μήλα: 4 μήλα 1 κ.γ. κανέλα 2 κ.σ. μέλι μισό πορτοκάλι Για τα pancakes: 2 φλ αλεύρι 1 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη 60 γρ. βούτυρο 2 αυγά 2 φλ.γάλα τσέρκι για … Περισσότερα
Tα κοκάκια είναι από τα γλυκά τα οποία αρέσουν σε ποσοστό 95% στην Ελλάδα. Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας μπορούμε να τα πετύχουμε;Υλικά: Για το παντεσπάνι: 5 αυγά 1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Για … Περισσότερα
Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μία ιδιαίτερη συνταγή για κέικ λεμόνι με επικάλυψη δροσερής, μυρωδάτης και πανεύκολης κρέμας! Υλικά: Για το κέικ: 3/4 φλιτζ. αλεύρι καρύδας 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 8 αβγά 1/2 φλιτζ. λάδι καρύδας (ή ελαιόλαδο) 1/2 φλιτζ. Μέλι 3 βανίλιες ξύσμα από ένα λεμόνι Για την κρέμα λεμόνι: 400ml κρέμα καρύδα (που … Περισσότερα
Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ. Υλικά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι σόδα 4 βανίλιες ¼ κουταλιού του γλυκού αλάτι 50 γρ ζάχαρη 50 ml μέλι ¾ κούπας αραβοσιτέλαιο 3 αυγά ½ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα … Περισσότερα
Ακαταμάχητη Pavlova Υλικά: 4 ασπράδια αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου μία πρέζα περίπου αλάτι 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.γ. κορν φλάουερ 1 κ.σ. λευκό ξίδι Λίγες σταγόνες υγρή βανίλια η 2 κάψουλες 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί 250 γραμμ. φράουλες. Για το μαρινάρισμα: 1 σφηνάκι Grand Marnier ξύσμα από ένα πορτοκάλι 3 κ.σ ζάχραρη … Περισσότερα