Μαρμελάδα με μαύρα μούρα
Υλικα 2 1|2 κιλα μαυρα μουρα η ασπρα 1250 γρ ζαχαρη χυμο απο ενα λεμονι Μαζεύουμε τα μούρα πολυ προσεκτικά γιατί δεν πλένονται. Στην επαφή τους με το νερό αλλάζουν και χρώμα Καλό είναι λοιπόν να μην τα πλύνουμε . Αν όμως έχουν μαζευτεί απρόσεκτα θα πρέπει να τα πλύνουμε με τρεχούμενο νερό και λίγα … Περισσότερα