Monkey bread γεμιστό με τυρί μπρι και μαρμελάδα
Συστατικά 4 1/2 – 5 κούπες (540 γρ.- 600 γρ.) αλεύρι γ.ο.χ. 65 γρ. ζάχαρη 1 πακέτο μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1 ½ κούπα νερό 6 κ.σ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια μεγέθους όσο μία κουταλιά της σούπας 1 αυγό Για τη γέμιση 230 γρ. τυρί μπρι 1/4 της κούπας μαρμελάδα (εγώ χρησιμοποίησα μαρμελάδα βύσσινο) περίπου … Περισσότερα