Συνταγή: «Πολίτικο» Θεσσαλονίκης
Μια συνταγή για ένα υπέροχο γλύκισμα. Απίστευτο αποτέλεσμα.Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας και κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα !!! Γνωστό και ως πολίτικο Θεσσαλονίκης. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 2 1/2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 250 ml φρέσκο γάλα 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. μαστίχα … Περισσότερα